無極手工麵.燒烤.私房料理 (已結業)

係睇完電影回家的路上經過一家麵店，才驚覺我哋仲未食晚飯，那就快快的吃一點再回家吧。店內裝潢甚有特色，牆上掛滿了富中國色彩的面譜，屏風用上了以雕花作設計，非常優雅。蟲草花胡椒豬肚雞煲仔麵，有一層薄油在湯面，像過橋米線，能保持湯與麵的溫度，胡椒湯辣度合我口味，豬肚腍而有味，比雞肉還要出色，湯當然會飲盡。鮑你撈起稻庭烏，好好意頭的鳥冬，選用日式的稻庭烏冬為作冷麵底，質地較為順滑，當然不少得主角—鮑魚絲，非常多很足料，味道都幾濃味。呢個晚餐我哋很滿意。