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2020-02-06
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喺銅鑼灣行過好多次呢間鬼金棒,都覺得佢門面裝修好得意,大大支狼牙棒喺門口,今日終於的起心肝入去試一次。平時食拉麵通常都淨係食豬骨湯底,同埋平時都係唔係好食辣,但嚟到呢間專食麻辣湯底嘅出名鬼金鵬,就膽粗粗試吓佢啦。今次我就揀左『味玉麻辣味噌拉麵』,辣度就揀左少麻少辣。呢個辣度對我泥講啱啱好,湯底既味道係有驚喜。因為正如之前所講,我之前食親都淨係豬/豚骨湯底,但呢個湯底絕對會令我番泥再試。另外都想講下舊叉燒,佢切到一舊磚咁,有啲似東玻肉,食落幾有層次,肥瘦參半,唔錯唔錯。成件事加埋鋪頭既裝飾同強勁既太鼓背景音樂,係別有一番風味!
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