影片
更多
2012-06-14
349 瀏覽
事先講明, 想食環境? Sorry, 俾唔到你 想坐得舒服, 涼吓冷氣? Sorry, 你選錯地點一入門口, 就有一陣頗酸, 刺激鼻子的氣味轟入鼻孔, 眼前見到老先生在包韮菜餃子, 所以味道中也夾雜一些韮菜味。 坐在第一檯的小學生也要邊用手帕掩鼻邊食米線, 幸好後來鼻子適應了味道也沒有過分難受。老麥最便宜的超值套餐都加咗1蚊, 食完唔飽兼實熱氣 有圖有相, 睇睇menu...叫碗最基本的雲南米線都是$17(好似話清湯有芽菜、腐皮), 再配搭食物都是每款加$3或者$6, 咁$20已經可以吃得飽飽腩肉米線酸辣湯底$23($17+$6)...米線綿滑, 口感彈牙；酸辣湯底的酸是酸菜, 辣並不只是辣椒還加了些香料, 非常冶味 酸辣料還加了些肥豬肉末, 味道多了肥肉的甜, 會無咁寡 ；腩肉絕不油膩, 滷水味帶有肉桂的甜, 全碗幹掉也不會有口渴等味精副作用黄鱔米線酸菜湯底$23($17+$6)...米線綿滑彈牙, 原來與酸菜配合, 雖然不會有酸辣湯底般剌激, 但依然會感受到樸素中的不平凡, 就好似密實姑娘都偶爾穿小背心來涼爽一下。 黄鱔帶香料及乾辣味, 卻沒有蓋掩鱔肉的獨特味道, 可惜
一入門口, 就有一陣頗酸, 刺激鼻子的氣味轟入鼻孔, 眼前見到老先生在包韮菜餃子, 所以味道中也夾雜一些韮菜味。 坐在第一檯的小學生也要邊用手帕掩鼻邊食米線, 幸好後來鼻子適應了味道也沒有過分難受。
老麥最便宜的超值套餐都加咗1蚊, 食完唔飽兼實熱氣 有圖有相, 睇睇menu...叫碗最基本的雲南米線都是$17(好似話清湯有芽菜、腐皮), 再配搭食物都是每款加$3或者$6, 咁$20已經可以吃得飽飽
腩肉米線酸辣湯底$23($17+$6)...米線綿滑, 口感彈牙；酸辣湯底的酸是酸菜, 辣並不只是辣椒還加了些香料, 非常冶味 酸辣料還加了些肥豬肉末, 味道多了肥肉的甜, 會無咁寡 ；腩肉絕不油膩, 滷水味帶有肉桂的甜, 全碗幹掉也不會有口渴等味精副作用
黄鱔米線酸菜湯底$23($17+$6)...米線綿滑彈牙, 原來與酸菜配合, 雖然不會有酸辣湯底般剌激, 但依然會感受到樸素中的不平凡, 就好似密實姑娘都偶爾穿小背心來涼爽一下。 黄鱔帶香料及乾辣味, 卻沒有蓋掩鱔肉的獨特味道, 可惜切得較幼條, 未夠過癮
房協那「喜」字堆的新樓盤就在附近, 聽說推出的單位在第一天已全部售罄, 不知道入伙後會否帶旺這區, 香港小鋪還會否有能力留低?
題外話/補充資料：
[b]過橋米線[/b]足夠兩位小六生共享, 小六生喎...發育時期喎~ 可想而知有幾大份量 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
