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2019-07-19
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今晚同朋友食飯慶祝生日，可以帶美心蛋糕就吾洗收切餅費。我地大概6點9到，去到吾洗等，平日不限時，星期五六日就限時90分鐘。。一入去見到廚師不停整烤鴨，再行入去有開放式廚房。坐低上茶可以揀普洱，香片或者烏龍。之後就上左一碟小菜，青瓜好爽，豆干都好入味，幾好食。。最後我地點左👇🏻👇🏻烤鴨半隻：Wow賣相好靚，個皮係暖，一片片隔開蒸吾會癡住。放番皮係碟，之後放鴨，青瓜，蔥，仲有醬。一啖塞入口好正🤣但！個鴨係完全吾熱，係凍既。味道係吾差，但我吾明白點解係凍冰冰🤦🏻♀️因爲凍左之後食落有一陣油益味，咬入口係成口油，浪費哂隻鴨☹️小籠包：一籠6隻，入面有好汁，一咬就咇汁，皮都算薄，肉餡好食😬牛肉餡餅🥙煎到熱辣辣！原來咬落去去爆汁，咬落去先知，啲汁多到漏出泥，入面類似山竹牛肉球既餡。擔擔麵：麵好q吾會一pat pat 。。。仲有麵係連住吾斷咖，好長既一條！湯底好濃花生味，吾算好辣。。其實呢間主打北京烤鴨，如果個鴨係熱我諗好食好多囉！服務都吾差，不停加水，態度都好友善，坐得舒適。只係開放式廚房所以較嘈。。。
一入去見到廚師不停整烤鴨，再行入去有開放式廚房。
坐低上茶可以揀普洱，香片或者烏龍。之後就上左一碟小菜，青瓜好爽，豆干都好入味，幾好食。。
最後我地點左👇🏻👇🏻
烤鴨半隻：
Wow賣相好靚，個皮係暖，一片片隔開蒸吾會癡住。放番皮係碟，之後放鴨，青瓜，蔥，仲有醬。一啖塞入口好正🤣但！個鴨係完全吾熱，係凍既。味道係吾差，但我吾明白點解係凍冰冰🤦🏻♀️因爲凍左之後食落有一陣油益味，咬入口係成口油，浪費哂隻鴨☹️
小籠包：
一籠6隻，入面有好汁，一咬就咇汁，皮都算薄，肉餡好食😬
牛肉餡餅🥙
煎到熱辣辣！原來咬落去去爆汁，咬落去先知，啲汁多到漏出泥，入面類似山竹牛肉球既餡。
擔擔麵：
麵好q吾會一pat pat 。。。仲有麵係連住吾斷咖，好長既一條！湯底好濃花生味，吾算好辣。。
其實呢間主打北京烤鴨，如果個鴨係熱我諗好食好多囉！服務都吾差，不停加水，態度都好友善，坐得舒適。只係開放式廚房所以較嘈。。。
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