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2021-07-12
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放假去旺角行下,咁啱撞到中學同學,好耐冇見,搵間餐廳坐低聚下舊,睇到有吞POT 雞煲火鍋.住家菜,位於樓上23樓,同學話幫襯過都覺得唔錯,一於齊齊食火鍋,邊食邊傾。餐廳主打雞煲和火鍋,因為我哋得兩個人,唔食得咁多嘢,所以只選擇食火鍋。喜歡食魚的我見到有鮮魚湯鍋,立刻order,好快一煲熱辣辣嘅魚湯就在眼前,用火滾住飲,真的像在家飲緊阿媽煲的湯,奶白色有鮮味,豆腐嫩滑,秀珍菇爽口,還有蕃茄。自創爆芝響鈴,即叫即做,即食香脆可口,中間的芝士好惹味,放入火鍋吸收湯汁食也不錯,魚湯加埋芝士,又是另一種滋味!西班牙頂級黑豚豬梅肉,豬梅肉肉質好鮮嫩,油脂味道甘香,豬肉味香濃。手打蝦丸比較普通,唔夠彈牙。
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