名門私房菜

營業中

休息中

突然間好想食中菜，所以就去名門試下，之前都成日聽朋友講話正入到去門口已經好好招呼，店員介紹下點左幾個餸，全部都好好好好味杏汁白肺燉花膠湯，真係真材實料，個湯好滑好膠，而且好香濃既杏仁味道，花膠都有幾舊，好易咬，又唔會太易溶係口，豬肺好乾淨，好冧，飲完即刻潤晒😂冰鎮鮑魚，一上枱，嘩，原來好大隻😍加上燒汁芥末味道又唔同左，一試難忘鮑汁鵝掌煲，鵝掌完完全全入晒味，唔會一夾就爛，口感好好，仲有小小爽口既皮，個汁都可以撈一碗飯食老闆好好人，知道有個小朋友，佢仲叫廚房煮冧啲啲飯先上枱，好細心煎釀鯪魚，刀工手工真好好好，好薄既魚皮包住鯪魚肉，外面又煎得好脆，鯪魚肉又好彈牙，無骨可以啖啖肉煎雞，雞肉好嫩好滑，份量都好多