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2019-04-08
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本人絕對係蕃茄狂迷 由一歲鐘意食蕃茄到而家。對蕃茄有份執著，亦都成日覺得以蕃茄做招來既餐廳好難做得好。因為佢地太倚賴味精同大量茄膏 。因為我想食真蕃茄做出黎既湯底！入到呢間餐廳 夜晚7點幾 無乜人 但門口隔離餐廳排晒長籠 。心諗 呢間野咁多笑面 冇理由咁小人架。坐底打開menu, 有幾款主打蕃茄麪，我揀左款牛肉。食左2啖我知點解咁少人 因為個湯底唔掂 唔夠濃 無乜蕃茄味 雖然好夠色 但我估計係落左好多茄膏。所以令到個麵都吸收唔到蕃茄既味道。 牛肉 感覺上 唔太新鮮 有好勁雪味 隻蛋就唔夠滑 。雞翼就冇特別。整體黎講我係覺得好難食
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