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2022-08-02
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今日嚟到呢間我嚴選嘅邊爐店，牛品台式火鍋由屢獲殊榮嘅台灣廚師李龍翔師傅主理👍湯料每日由台灣新鮮直送，等大家輕鬆品嚐至新鮮嘅台灣原味道😆另一賣點係牛品台式火鍋提供多種台式小食，而且仲有鹽酥雞，滿足好耐無去台灣嘅各位。佢嘅裝修都非常精緻，有別於一般嘅火鍋店🤩湯底方面我哋就揀咗豬肚湯鍋同柴魚昆布鍋，呢兩款湯底都非常足料，特別令我哋驚喜嘅係柴魚昆布鍋，因為平時喺日式火鍋店食嘅昆布鍋都係偏淡，但牛品台式火鍋嘅柴魚昆布鍋真係好濃郁，打邊爐前細味湯底，真係好鮮甜好有層次👍海鮮類包括：扇貝、青口、蝦同蜆。我哋強烈推介扇貝呀，超鮮甜，而且大大隻，好滿足呀😋另外，蝦都非常鮮甜彈牙。全部都非常新鮮，蜆肉都好大粒脹卜卜😍最啱我鍾意食蜆😆牛品台式火鍋嘅澳洲M9和牛肩胛肉每一碟都保持同樣質素，油脂比例平均，肉味濃郁，非常好味，手工蝦滑都唔例外，口感細滑😋好鍾意，呢間可以encore～
佢嘅裝修都非常精緻，有別於一般嘅火鍋店🤩湯底方面我哋就揀咗豬肚湯鍋同柴魚昆布鍋，呢兩款湯底都非常足料，特別令我哋驚喜嘅係柴魚昆布鍋，因為平時喺日式火鍋店食嘅昆布鍋都係偏淡，但牛品台式火鍋嘅柴魚昆布鍋真係好濃郁，打邊爐前細味湯底，真係好鮮甜好有層次👍
海鮮類包括：扇貝、青口、蝦同蜆。我哋強烈推介扇貝呀，超鮮甜，而且大大隻，好滿足呀😋另外，蝦都非常鮮甜彈牙。全部都非常新鮮，蜆肉都好大粒脹卜卜😍最啱我鍾意食蜆😆牛品台式火鍋嘅澳洲M9和牛肩胛肉每一碟都保持同樣質素，油脂比例平均，肉味濃郁，非常好味，手工蝦滑都唔例外，口感細滑😋好鍾意，呢間可以encore～
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