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2011-09-09
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每次經過見到長長既人龍, 終於因為星期三收工較早而決定去試, 結果... 就係失望而回。老實講個人對拉面並不講究, 就例如山頭火既水準我已經十分滿意!可惜一風堂不但未能令我滿意, 甚至覺得敗興而回~兩個人點既菜不算多:白丸元味: 第一口放入口, 湯味好搶! 可惜, 只係濃, 而感覺唔到個湯仲有咩特別。面同湯帶唔出任何化學作用, 因為個湯真係太過搶! 叉燒... 得兩舊細細舊, 而且鞋身, 做得好差半熟蛋: 應該叫七成半熟蛋, 蛋皇已經熟超過一半, 完全無半熟蛋既流心, 咬一口後即時好懷念山頭火八爪魚刺身: 價值$108既八爪魚刺身, 竟然係超細塊既薄切, 大概一蚊銀咁大, 得8-10片, 而且完全唔知邊度切出黎既, 圓姑碌, 話佢係爪又唔見佢有吸盤, 其他部份又應該無咁圓~ 細片, 唔緊要, 夾上惹花同少少明太子(應該係, 雖然無咩味), 食黎口完全食唔到八爪魚既鮮味, 呢個質素的話, 總對不值$108... 唔好問我值幾多, 我真係唔識答你 Cocktail 博多: 只能用唔拖唔水黎形容, 又未至於好差, 不過講唔到有咩特別總括黎講, 我完全唔滿意食物既質素~唔會再去
老實講個人對拉面並不講究, 就例如山頭火既水準我已經十分滿意!
可惜一風堂不但未能令我滿意, 甚至覺得敗興而回~
兩個人點既菜不算多:
白丸元味: 第一口放入口, 湯味好搶! 可惜, 只係濃, 而感覺唔到個湯仲有咩特別。面同湯帶唔出任何化學作用, 因為個湯真係太過搶! 叉燒... 得兩舊細細舊, 而且鞋身, 做得好差
半熟蛋: 應該叫七成半熟蛋, 蛋皇已經熟超過一半, 完全無半熟蛋既流心, 咬一口後即時好懷念山頭火
八爪魚刺身: 價值$108既八爪魚刺身, 竟然係超細塊既薄切, 大概一蚊銀咁大, 得8-10片, 而且完全唔知邊度切出黎既, 圓姑碌, 話佢係爪又唔見佢有吸盤, 其他部份又應該無咁圓~ 細片, 唔緊要, 夾上惹花同少少明太子(應該係, 雖然無咩味), 食黎口完全食唔到八爪魚既鮮味, 呢個質素的話, 總對不值$108... 唔好問我值幾多, 我真係唔識答你
Cocktail 博多: 只能用唔拖唔水黎形容, 又未至於好差, 不過講唔到有咩特別
總括黎講, 我完全唔滿意食物既質素~
唔會再去
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