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名副其實,值得再食
2008-10-05 20 瀏覽
同朋友行完尖咀, 一行幾人專程搭的士到鋮記,本人從未聽聞鋮記,心想有咩咁把炮要專程搭車黎食,當日星期日晚上七點左右,一入到舖頭,裝潢非常舊,地面好似無拖過咁,好多油漬,衛生情況不太理想, 坐低之後,朋友立刻點左三樣必食菜式,頭盤有薑蔥魚皮,之後有即叫即蒸腸粉,再加一味薑蔥爆魚卜拼魚骨. 魚皮爽口彈牙,連薑蔥一齊食十分開胃,蝦腸即叫即蒸,嫩滑非常,但係蝦就差d,絻不新鮮. 最後一味薑蔥爆魚卜拼魚骨,炸得夠香口,恰到好處,唔會炸到無晒魚味,唔會變石頭,正呀值得再去
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同朋友行完尖咀, 一行幾人專程搭的士到鋮記,本人從未聽聞鋮記,心想有咩咁把炮要專程搭車黎食,當日星期日晚上七點左右,一入到舖頭,裝潢非常舊,地面好似無拖過咁,好多油漬,衛生情況不太理想, 坐低之後,朋友立刻點左三樣必食菜式,頭盤有薑蔥魚皮,之後有即叫即蒸腸粉,再加一味薑蔥爆魚卜拼魚骨. 魚皮爽口彈牙,連薑蔥一齊食十分開胃,蝦腸即叫即蒸,嫩滑非常,但係蝦就差d,絻不新鮮. 最後一味薑蔥爆魚卜拼魚骨,炸得夠香口,恰到好處,唔會炸到無晒魚味,唔會變石頭,正呀
值得再去
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    人均消費
    $50 (晚餐)