和牛燒肉一郎 (新都城中心二期) (已結業)

兩個星期前食日式燒肉，那間燒肉店來自日本，主打和牛燒肉放題；由於是午餐，胃納有限，只揀了午市燒肉定食。今晚就決定一試和牛燒肉放題，不過就揀了另外一間店【和牛燒肉一郎】。餐廳網頁及餐牌均沒有介紹餐廳資料，相信係本地品牌；但標榜從日本輸入整頭和牛，並重點宣傳可以用抵食價品嘗優質的肉眼、牛柳、西冷等部位，甚至罕見的稀有部位 – 夏多布里昂（chateaubriand），即是最柔軟的牛柳中心位置。進口的每一頭和牛均有獨立出生證明，餐廳門口也標示了是日「和牛識別番號」，食客可從相關網頁輸入番號，查証和牛出生地、性別、品種至飼養牧場等資訊。門口有兩個大雪櫃，展示了大大件鹿兒島縣產及熊本縣產和牛西冷及肉眼。室內裝修一般，並非預期中的高級日式燒肉店，而是同迴轉壽司店的設計差不多。果然一如餐廳的宣傳口號：全港首創「燒肉新幹線」智能化送餐模式，直接將新鮮和牛送遞。其實，這種迴轉燒肉店在日本九州宮崎縣及鹿兒島縣兩個盛產和牛的地區也不是新鮮事。放題有四個價位，週末及假日價為：A餐($348)、B餐($498)、C餐($648)、D餐($938)。比較一下餐牌，不同價位有不同放題內容。🥩🥩🥩🥩🥩** A餐供應