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宜家串燒店開到多的是, 今日簡左位於寶勒巷既呢間喜膳燒店子唔算十分大, 不過場內有電視而且又不停播放著流行歌曲, 感覺令人好舒服串燒款式多蘿蘿, 部分串燒均有幾種口味供客人選擇下單沒久老闆為我送上一份 香脆鱈魚乾, 呢份鱈魚係老闆送比我食嫁! 唔知係咪因為老闆見我太瘦 (哈哈哈….) 鱈魚乾食落脆卜卜, 不廢一點氣力就已經可以輕易食到 味道好香, 唔使點上沙律醬已經好好食! 係個十分好的佐酒小食 麻辣燒魷魚 – 味道唔會十分辣, 只係微微香辣口感, 魷魚切得好幼身而且食落帶有咬口 不久其他串燒都開始送上了! 呢度有個窩心既小服務!!!!就係每一台都會放上一個以石頭做成既石頭板, 當串燒燒好之後就會放上石板上串燒其實好易變凍, 凍左就會影響口感同味道, 真係十分之貼心~ 客人唔使因為上左好多串燒而要食得好快, 仲可以keep住一路傾下偈慢慢食, 不過石板一開始真係超級熱所以都好小心唔好掂到 秘製牛仔骨 – 入味程度真係一流! 牛仔骨處理恰到好處, 仲keep到juicy口感, 十分喜愛 鹽燒牛舌 – 鹽燒關係所以沒有醬汁包圍住, 不過一d都唔乾身嫁! 保留到原有牛舌感 雞腎 – 叫左一串
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宜家串燒店開到多的是, 今日簡左位於寶勒巷既呢間喜膳燒
店子唔算十分大, 不過場內有電視而且又不停播放著流行歌曲, 感覺令人好舒服
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串燒款式多蘿蘿, 部分串燒均有幾種口味供客人選擇

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下單沒久老闆為我送上一份 香脆鱈魚乾, 呢份鱈魚係老闆送比我食嫁! 唔知係咪因為老闆見我太瘦 (哈哈哈….)
 
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鱈魚乾食落脆卜卜, 不廢一點氣力就已經可以輕易食到 味道好香, 唔使點上沙律醬已經好好食! 係個十分好的佐酒小食
 
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麻辣燒魷魚 – 味道唔會十分辣, 只係微微香辣口感, 魷魚切得好幼身而且食落帶有咬口
 
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不久其他串燒都開始送上了! 呢度有個窩心既小服務!!!!就係每一台都會放上一個以石頭做成既石頭板, 當串燒燒好之後就會放上石板上
串燒其實好易變凍, 凍左就會影響口感同味道, 真係十分之貼心~ 客人唔使因為上左好多串燒而要食得好快, 仲可以keep住一路傾下偈慢慢食, 不過石板一開始真係超級熱所以都好小心唔好掂到
 
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秘製牛仔骨 – 入味程度真係一流! 牛仔骨處理恰到好處, 仲keep到juicy口感, 十分喜愛
 
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鹽燒牛舌 – 鹽燒關係所以沒有醬汁包圍住, 不過一d都唔乾身嫁! 保留到原有牛舌感
 
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雞腎 – 叫左一串孜然 & 鹽燒鹽燒味道較孜然為清, 但鹹香味都好夠的! 不得不提呢個雞腎既口感, 有別於平時既又乾又hi, 但呢個keep水份, 唔乾之餘仲好爽口, 同平時食開燒雞腎既口感好唔同! 必食首選
 
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一口午餐肉 – 配上秘製辣汁, 味道其實不是辛辣, 燒過既午餐肉外層比平時煎午餐肉既口感為佳
 
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期待已久既燒龍躉京蔥卷 – 完全冇魚既腥味, 啖啖肉而且肉既質感好豐富的, 配上京蔥一齊燒原來都幾夾!
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京蔥 – 個人稍為覺得醬汁有點多奪去了京蔥完有既蔥香味, 有點失色
 
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蒜蓉焗生蠔 – 呢個真係去到串燒店切食既美食之一! 仲要超多蒜, 正!
 
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最後一道係清酒焗魚卜 – 魚卜既size都頗大, 如果魚卜唔新鮮/處理得唔好都會令味道有d腥
以清酒焗魚卜清除左魚卜原有既腥怪味, 相當有口感而且有十分多既蟲草花及菇類佐底, 很不錯的!
 
串燒真係一個好好既佐酒之物! 而且位置都十分方便, 得閒經開尖沙咀都可以同朋友黎傾下偈飲飲酒!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-06-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)