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2021-06-01
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有段時間住咗係大角咀附近，似似經過老碼頭都覺得好似好正成日想去，終於！比我搵到日子喇！入面裝修樓底高，幾有氣派，宮廷風設計🍽無渣紅油麻辣湯＋宮廷藥膳湯 (4.2/5) 💰178＋18火鍋盤好大好古典feel，而且咁岩鴛鴦湯對色比非常強烈，顯得仲有食欲添紅油湯愈煮愈惹味，冇渣渣，辣味豐富，聞落麻香幾重添藥膳湯好香藥材味，湯頭豐富，有淮山、杞子，桂圓紅棗等等，飲落有藥材甜，涮牛食仲有獨有既甜味，出色牛：🍽澳洲雪花肥牛（半份）💰82大大塊，雪花紋靚，雖然偏薄身但擺落火鍋到係唔會爛開的！🍽極品prime牛小排（半份）💰178見到啲雪花咁靚就知道有幾靚，牛味濃，必點！算係幾厚切，雪花太靚所以放落鍋唔小心煮耐咗啲都唔會變韌魚：🍽耗兒魚（半份）💰46見到打住粒星就試下，然後上網一查發現係重慶麻辣火鍋必備食材！肉質緊緻嫩滑，冇骨，襟煮，有次唔記得夾起佢，擺係鍋到滾咗成十分鐘食落同三分鐘一樣滑，46蚊8條，抵！其他：🍽七彩繽紛丸子拼💰178懶人必點！太多野想試唔知點入手就點一份啦！無伏！有富貴福袋 - 腐皮包蟹皇蟹籽，全滿的！芝心丸 - 芝士餡多，小心辣嘴牛筋丸 - 我食丸類較常用筷子插中暑撕開對半怕辣
有段時間住咗係大角咀附近，似似經過老碼頭都覺得好似好正成日想去，終於！比我搵到日子喇！入面裝修樓底高，幾有氣派，宮廷風設計
🍽無渣紅油麻辣湯＋宮廷藥膳湯 (4.2/5) 💰178＋18
火鍋盤好大好古典feel，而且咁岩鴛鴦湯對色比非常強烈，顯得仲有食欲添
紅油湯愈煮愈惹味，冇渣渣，辣味豐富，聞落麻香幾重添
藥膳湯好香藥材味，湯頭豐富，有淮山、杞子，桂圓紅棗等等，飲落有藥材甜，涮牛食仲有獨有既甜味，出色
牛：
🍽澳洲雪花肥牛（半份）💰82
大大塊，雪花紋靚，雖然偏薄身但擺落火鍋到係唔會爛開的！
🍽極品prime牛小排（半份）💰178
見到啲雪花咁靚就知道有幾靚，牛味濃，必點！
算係幾厚切，雪花太靚所以放落鍋唔小心煮耐咗啲都唔會變韌
魚：
🍽耗兒魚（半份）💰46
見到打住粒星就試下，然後上網一查發現係重慶麻辣火鍋必備食材！
肉質緊緻嫩滑，冇骨，襟煮，有次唔記得夾起佢，擺係鍋到滾咗成十分鐘食落同三分鐘一樣滑，46蚊8條，抵！
其他：
🍽七彩繽紛丸子拼💰178
懶人必點！太多野想試唔知點入手就點一份啦！無伏！
有富貴福袋 - 腐皮包蟹皇蟹籽，全滿的！
芝心丸 - 芝士餡多，小心辣嘴
牛筋丸 - 我食丸類較常用筷子插中暑撕開對半怕辣嘴，筷子一插落去標咗兩條水注仔，勁
黑椒豬肉丸 - 黑椒味好重，非常彈牙，而且肥膏好足，唔柴
鮮蝦脆皮腸 - 超脆！入面蝦肉彈牙，微微鮮蝦既甜味
面筋 - 索汁Q彈
蝦(蟹?)籽餅 - 粒粒飽滿咬落口卜卜脆
🍽滑溜溜鴨血（半份）💰36
有8大件，非常嫩滑Q彈，而且放入紅油鍋煮好入味
🍽凍豆腐💰+$28
大件，但豆腐既洞洞多而密，非常索湯但又唔會好易煮爛
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