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餐廳: 翠亨邨 (美麗華廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
10
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2021-09-06 974 瀏覽
雖然個套餐都幾貴不過食落之後質素非常滿意。從未試過食過咁大隻北京片皮鴨, 上枱時就咁食鴨片非常之脆, 從未試過片皮鴨有咁嘅口感。海底椰螺頭燉瘦肉湯, 當攞到枱是未開蓋已經聞到一陣陣的螺頭香味, 飲落非常清甜。鎮江排骨拼家鄉煎藕, 鎮江排骨個汁底甜甜酸酸幾好味,不過舊骨在有啲過火了, 藕餅內有肉碎及馬蹄非常爽口。翡翠炒斑球, 班球非常新鮮非常厚肉值得推薦。椒鹽脆骨腩, 食落又冇熱氣的感覺。上湯菇菌浸菜苗, 食起來生菜有冇黃非常爽,上湯入面有非常清香的生菜味。薑蔥炆鴨, 師傅炒工一流, 食鴨件時食到非常濃的薑蔥味。黑松露雞絲炆伊麵, 一上枱時已經聞到黑松露的味道。燕窩杏仁茶, 梗係非常多燕窩啦。
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雖然個套餐都幾貴不過食落之後質素非常滿意。
從未試過食過咁大隻北京片皮鴨, 上枱時就咁食鴨片非常之脆, 從未試過片皮鴨有咁嘅口感。
海底椰螺頭燉瘦肉湯, 當攞到枱是未開蓋已經聞到一陣陣的螺頭香味, 飲落非常清甜。
鎮江排骨拼家鄉煎藕, 鎮江排骨個汁底甜甜酸酸幾好味,
不過舊骨在有啲過火了, 藕餅內有肉碎及馬蹄非常爽口。
翡翠炒斑球, 班球非常新鮮非常厚肉值得推薦。
椒鹽脆骨腩, 食落又冇熱氣的感覺。
上湯菇菌浸菜苗, 食起來生菜有冇黃非常爽,上湯入面有非常清香的生菜味。
薑蔥炆鴨, 師傅炒工一流, 食鴨件時食到非常濃的薑蔥味。
黑松露雞絲炆伊麵, 一上枱時已經聞到黑松露的味道。
燕窩杏仁茶, 梗係非常多燕窩啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$600