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| 餐廳: | 翠亨邨 (美麗華廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
翠亨邨呈獻正宗廣東名菜享受。翠亨邨分別有尖沙咀及中環店，提供廣東家鄉小菜、套餐及精緻點心。
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特色
同客食飯
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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💁♀️💁♂️2/12/2022(Fri), Dinner🍽因為有翠亨邨既coupon關係🤩~所以今晚同A先生走左黎 @翠亨邨 到食中菜餐~而今晚我地order左：🔆 超值鮑翅餐 （$648/person）🔆 蜜汁叉燒叉燒上枱時熱焫焫，入口鬆化軟熟，選用既肉質唔會好肥，面層有🤏少少微焦，有點蜜糖香氣但又唔會過甜😋。🔆 紅燒竹笙雞絲翅每碗都好足料，竹笙、雞絲同翅都好多，湯頭鮮甜，又唔會太水汪汪或者太濃稠，唔使落醋都好夠味、好好食😋。🔆 蠔皇八頭湯鮑鮑魚入口彈牙，雖然唔係乾鮑但都好有鮑魚味，切落去有少少黏刀。蠔皇汁都好鮮甜蠔油味，配合鮑魚同伴碟既芥蘭都好好食😋。🔆 脆皮妙齡鴿脆皮妙齡鴿既份量係每位一隻，呢度既乳鴿整幾好食，真係皮脆肉嫩，熱焫焫咬落仲有大量肉汁💦，A先生本身唔係好鍾意食乳鴿，怕有啲鴿肉會有騷味。但呢度既乳鴿就無呢個問題，A先生都覺得好好食😋。🔆 甫魚炒飯呢個炒飯香氣十足，配料有乾貝、甫魚同燒鴨，飯粒炒得乾身唔會黏埋一舊，食到碟底都唔會有油，唔錯。🔆 燕窩杏仁茶杏仁香氣十足，味道唔會太甜，食落感覺都好滋潤好舒服，作為呢一餐既結尾，十分完美❤。🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆❤🙆♂️(A先生)整體食評：❤❤❤❤❤(5/5)❤🙆♀️(為食妙妙)整體食評：❤❤❤❤❤(5/5)👉🏻整體食物/環境/服務都好好~100分!!!🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
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星期六晚，陪父親外出用餐散心，特別選擇了翠亨邨，依稀記得之前食過佢啲食物唔錯。可惜價錢是中上，服務態度及水平不如一些街坊茶樓，笑容欠奉、上菜求其放在檯上、食過的碗碟不會主動收拾，整體感覺被冷漠對待。短期內不會再惠顧。
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正月期間實難找地方晚膳，姑仔一家四口從三藩市遠道而來，逛完街年青人（外甥）提議吃片皮鴨也想觀賞幻彩詠香江，打了無數電話，才找到尖沙咀翠亨邨，幸而六時半可入席。坐下立即選了北京片皮鴨一隻，羗絲既醒胃又去油膩，各款配菜味道適中配搭得宜；乾隆一品拼，以叉燒丶海蜇丶烤魚乾丶乳豬丶青瓜等拼成一道菜，各有各所好，每款也嚐嚐，挺不錯；焗釀鮮響螺，香口牛油味稍濃；百花釀蟹鉗，肉質欠爽口，味道可接受；四素生菜包，味道清甜又彈牙；黑魚子香芒貴妃蝦球，大大隻蝦球配搭芒果和蛋黃醬再把黑魚子灑在大蝦上，很惹味呀！最後姑仔點了她的摰愛，懷舊甜品菲林芝麻卷。肚子飽了立刻起程前往尖沙咀星光大道觀賞幻彩詠香江，然後逛逛附近週圍，可算節目豐富。
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年初二晚一行六人下午四圍尋找晚飯好地方, 原來好多有名食店正休市, 終於太座搵到這前時試過的粤菜亦有知名度食店, 竟然五時訂六時半仍有位🤭四個外國生活的華人, 首選店內名菜北京片皮鴨；皮脆肉嫩, 合格過關😋我再加特色菜給他們嘗一嘗：乾隆一品拼盤；多款燒品反比不上一碟有名义燒有口味🤭西素生菜包；各人皆讚, 無肉而清鮮👍😋黑魚子香芒貴妃蝦球；店內推介菜式, 甜甜酸酸合外國朋友口味, 蝦球爽口度可改善😋百花釀蟹鉗；熱度亦足但花膠彈牙量再提升會更理想🤭焗釀鮮響螺；熱量未足, 味道中規中矩, 未有驚喜🤗菲林芝麻卷； 芝麻香味可再高一點🤗年初二不選套餐, 散點亦不能太多要求了😀👏
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大年初一同家人到尖沙咀翠亨邨飲茶，往年家人都會選擇唔同的酒樓，所以今次亦係第一次於新年幫襯翠亨邨。食物方面真係絕對滿意，無論點心，燒味等都美味。反而有好多點心都售罄，無機會試。價錢方面，以食品的質素，品牌的效應，及位於尖沙咀的地理，都認同的。服務方面，我地嘗試於早前訂位，不過已經滿晒，所以係以walkin等位。其實等候的時間並唔算太耐，大約1小時，可以接受。但係負責接待的其中一位職員 (應該係較高級)的面口就有待改善，需明白作為顧客，大家都係希望可以盡快入座，希望可以有番啲同理心。 反而樓面有個別同事就唔錯，主動幫我地跟進未到的點心，攞番唔少失分。整體食物滿意，價錢算合理，服務一般。
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