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| 餐廳: | 翠亨邨 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://rssless.hk
開飯介紹
翠亨邨呈獻正宗廣東名菜享受。翠亨邨分別有尖沙咀及中環店，提供廣東家鄉小菜、套餐及精緻點心。
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特色
同客食飯
適合大夥人
附加資料
泊車資料:消費滿$500,可免費泊車2小時
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
10:30 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
10:30 - 15:00
18:00 - 23:00
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同長輩飯聚，翠亨邨係唔錯嘅選擇。晚市菜式選擇多外，餐廳坐位闊落，環境清靜舒服。小食蝦片，每次食都係唔脆，待改善。有叉燒、乳豬，海蜇、拍青瓜及雞泡魚干。半肥瘦叉燒入口帶焦香，肉質軟腍。乳豬皮脆不膩，雞泡魚干香口佐酒一流。片皮鴨配料有別於一般傳統配搭，當中有醃蘿蔔及子薑。份量足，餅皮質地又薄又煙韌。鴨皮鬆脆，油香豐富，略嫌鴨片太大件。豆腐煎得焦脆略帶嚼勁，醬汁香菇味濃。魚肚爽滑，苦瓜唔苦但唔夠腍，蛋白滑溜。合桃露香滑，甜味適中。
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同屋企人去下午茶 , 美麗華商場就呢間方便 , 但去到先知無下午茶 , 都照食啦......一行6人叫左咁多點心 , 我地坐埋邊既枱 , 覺得唔夠冷氣不過總算唔焗啦 , 我既飛佛係豬腳薑同叉燒酥 , 個豬腳好林好入味 , 醋有少少辣酸甜味啱啱好 , 2樣都好美味 , 蘿蔔絲酥餅好香口.....
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四人行放假心情大好決定食好西必食招牌叉燒 188$ 份量合理 咬落JUICY多汁 唔會太肥/韌，雖然每人食兩舊幾，但已經好難忘韭黃芽菜肉絲配煎麵底, 麵底煎得十分香脆, 絕對係水準之上, 肉絲份量都好多, 米芝蘭餐廳真係交足功課 唔馬虎啊~~炒菜就無咩特別, 唔會太油膩, 菜類都算新鮮, 不過不失~~紅燒豆腐估唔到反而有驚喜, 豆腐面煎到微脆, 配埋鮑汁加冬菇, 真係一人一碗白飯都唔夠！送飯真係一流之選。重頭戲蛋散，一人一舊剛剛好，炸到十分鬆酥配埋蜜糖，48$算係偏貴但絕對對得住呢個價錢。埋單先知AE白金卡有七折，抵到⋯⋯⋯每人加埋一200$都唔駛OMG
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先黎一杯鮮榨西瓜汁，幾好，應該無溝水。海皇翅，十分咸，但足料既，下次廚師都係試下味先出俾人。依個鱈魚好好味，好脆，外脆內軟，魚肉好滑。豬油咸蛋叉燒飯，咸蛋皇好香，漏晒油咁，叉燒都ok，依個真係唔錯。嗌左碟菜，正常味道。最尾仲有杏仁茶，味道ok，但磨得唔夠滑。
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週末早上最好就係約埋朋友去飲茶，好彩去前book左，因為星期六朝早都幾多人。之前係翠亨邨飲過茶，佢d既水準一直keep住，蝦餃新鮮冇so味，燒腩仔皮夠脆。平時唔叫煎炸點心今次都破例叫左兩個，芋頭同蘿蔔酥，超香超好味
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