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2016-11-10
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呢一晚無咩細藝,輕輕鬆鬆同老公拍拖,去山林道搵野食貪其有位泊車。一落車見到有間鐵板燒,令我地都懷念起日本既味道。佢地套餐有好多款,而我地兩個人就點左鮑魚二人餐。頭盤係沙律同麵鼓湯,可以開開胃。跟住落係精彩既刺身環節,限定兩款刺身係甜蝦同帶子。刺身表面好新鮮有光澤,甜蝦鮮甜爽滑,帶子鮮味軟滑,刺身新鮮無腥味,套餐包既刺身令我地有驚喜。第一道燒物係南非鮑魚,亦係最有睇頭既一道菜。南非飽魚大大隻,燒到好軟唔韌,好有咬口好彈牙。飽魚食落有鮮味,調味料都好足,唔需要再點醬汁。接住係銀鱈魚,外皮燒到脆脆地,裡面嫩滑有汁,有少少魚膠味,味道好豐富。套餐必備既牛柳粒不過不失,肉質嫩滑而且係半肥瘦,但牛肉味可以濃厚點更佳。套餐最後有飽肚野兩款,蕃薯仔同炒雜菜。臨走想埋單先知道,原來套餐仲有甜品,可選雪米磁或雪糕。甘岩今日有人搞生日,雖然師傅要招呼好多人 ,上菜慢左少少。但俾我地開左眼界,見識到公仔飯!
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