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2019-04-16
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係香港🇭🇰食過幾間吉列牛扒， 暫時以「Steak Bar」為最好味！ 除了吉列炸牛扒外， 還有安格斯西冷牛扒、頂級Flat Iron Steak、魚柳和羊架等。😯 雖然想試埋西冷牛扒， 不過時日售罄了， 所以我地就二人share一個吉列炸牛扒餐（$188）， 再點兩款小食～😝 值得一讚是店員有禮貌又細心， 知道我同朋友係第一次黎， 便主動為我地介紹餐牌上嘅食物！👏🏻 參照日式定食風格， 每份餐均附有前菜、沙律和飯。 前菜為胡麻豆腐，軟滑美味； 日式沙律伴以柚子醋，酸酸甜甜，幾開胃。😏 吉列炸牛扒大大塊，超過一隻手掌🖐️， 外層沾上了一層金黃色、薄薄嘅麵包糠， 內裡則保留緋紅鮮嫩， 食客可將一件件炸牛扒擺上石爐燒至自己想要嘅熟成度， 小編個人認為輕輕燒至兩邊變色便剛好！😋 吉列牛吃下去， 外皮香脆可口， 牛肉則保持肉香軟嫩，肉汁豐潤，好味道！☺️ 飯灑上好多芝麻紫菜味粉，😍 增添不少口感和風味， 和牛肉也相當配搭！ 仲可以加$45要個side dish—雞軟骨餃子 新鮮熱辣炸好， 外皮微脆，裏面嘅雞軟骨好有口感，
暫時以「Steak Bar」為最好味！
除了吉列炸牛扒外，還有安格斯西冷牛扒、頂級Flat Iron Steak、魚柳和羊架等。😯
雖然想試埋西冷牛扒，不過時日售罄了，
所以我地就二人share一個吉列炸牛扒餐（$188），
再點兩款小食～😝
值得一讚是店員有禮貌又細心，
知道我同朋友係第一次黎，
便主動為我地介紹餐牌上嘅食物！👏🏻
參照日式定食風格，
每份餐均附有前菜、沙律和飯。
吉列炸牛扒
$188
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日式沙律伴以柚子醋，酸酸甜甜，幾開胃。😏
吉列炸牛扒
$188
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外層沾上了一層金黃色、薄薄嘅麵包糠，
內裡則保留緋紅鮮嫩，
食客可將一件件炸牛扒擺上石爐燒至自己想要嘅熟成度，
小編個人認為輕輕燒至兩邊變色便剛好！😋
吉列牛吃下去，
外皮香脆可口，
牛肉則保持肉香軟嫩，肉汁豐潤，好味道！☺️
吉列炸牛扒
$188
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吉列炸牛扒
$188
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吉列炸牛扒
$188
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增添不少口感和風味，
和牛肉也相當配搭！
吉列炸牛扒
$188
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新鮮熱辣炸好，
外皮微脆，裏面嘅雞軟骨好有口感，值得一試！
雞軟骨餃子
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即叫即炸最好味！
炸皮厚薄適中，魷魚肉爽彈，
做佐酒小食一流！😜
炸魷魚
$78
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