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2017-06-05
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位於荃灣的豚道樂，是一間曰式拉麵餐廳。豚道樂，我已經吃過五次了，每次都和不一樣的拉麵控來吃晚餐。由於味道不錯，加上近我朋友們住的地方，令我一來再來。特上鰹魚魚介豚骨拉麵$98期間限定，這四個字又吸引我了。已來過五次，其實大部份的拉麵也吃過了，今次便嚐嚐鰹魚魚介豚骨拉麵吧。湯頭的魚介味特出，反而豚骨味較淡。湯底較重味重鹹，不舒服的我味道減退，但也覺得好鹹哦。配以九洲風直面，滑身彈牙，掛滿稠稠湯汁哦。特上原味豚骨拉麵$85朋友是淡口味人士，選擇最原始的豚骨口味。特上拉麵，包括: 豬肩肉，豬腩肉，半隻溏心蛋，紫菜和木耳。共三大片的叉燒，有軟嫩的豬腩，有爽滑的肩肉，適合大胃口人士哦。豚骨湯頭呈奶白色，較清較淡，是淡口味者之選曰式餃子$30每次來必吃餃子，外皮脆香，內裡軟嫩。唯這次煎得不夠香不夠乾，有點失色呢。信州白提子/蘋果梳打$21
豚道樂，我已經吃過五次了，每次都和不一樣的拉麵控來吃晚餐。由於味道不錯，加上近我朋友們住的地方，令我一來再來。
特上鰹魚魚介豚骨拉麵$98
期間限定，這四個字又吸引我了。已來過五次，其實大部份的拉麵也吃過了，今次便嚐嚐鰹魚魚介豚骨拉麵吧。
湯頭的魚介味特出，反而豚骨味較淡。湯底較重味重鹹，不舒服的我味道減退，但也覺得好鹹哦。配以九洲風直面，滑身彈牙，掛滿稠稠湯汁哦。
特上原味豚骨拉麵$85
朋友是淡口味人士，選擇最原始的豚骨口味。
特上拉麵，包括: 豬肩肉，豬腩肉，半隻溏心蛋，紫菜和木耳。共三大片的叉燒，有軟嫩的豬腩，有爽滑的肩肉，適合大胃口人士哦。
豚骨湯頭呈奶白色，較清較淡，是淡口味者之選
曰式餃子$30
每次來必吃餃子，外皮脆香，內裡軟嫩。唯這次煎得不夠香不夠乾，有點失色呢。
信州白提子/蘋果梳打$21
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