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人在港島,想吃吃港式鋸扒,好像選擇也不多,唯一想到在西營盤的森美餐廳,雖然知道質素下跌了不少,就當是到老店懷舊一番。進了店內,就像穿梭時空,回到七、八十年代的舊時光。紅、白湯平時愛喝紅湯,但這裡的紅湯沒有層次,只有微微的酸,不太行。焗法國田螺據說是最能保持水準的一道菜,田螺肉鮮嫩,墊底的薯蓉吸盡了香草牛油汁,未吃主菜已吃得半飽。鐵板雜扒餐大堆頭的製作,有齊牛扒、豬扒、雞扒、香腸和煙肉,份量上肉食獸必然喜愛,而肉質是預期中的一般。法式砵酒燴羊膝這道菜較少在市面上吃到,羊膝的肉質煮得軟腍,醬汁甜酸而帶有砵酒香氣,很開胃,拌吃意粉也一流。森美的貓兒養得肥肥白白,一臉悠然自得,在店中穿梭。
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人在港島,想吃吃港式鋸扒,好像選擇也不多,唯一想到在西營盤的森美餐廳,雖然知道質素下跌了不少,就當是到老店懷舊一番。

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進了店內,就像穿梭時空,回到七、八十年代的舊時光。

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紅、白湯
平時愛喝紅湯,但這裡的紅湯沒有層次,只有微微的酸,不太行。

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焗法國田螺
據說是最能保持水準的一道菜,田螺肉鮮嫩,墊底的薯蓉吸盡了香草牛油汁,未吃主菜已吃得半飽。

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鐵板雜扒餐
大堆頭的製作,有齊牛扒、豬扒、雞扒、香腸和煙肉,份量上肉食獸必然喜愛,而肉質是預期中的一般。

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法式砵酒燴羊膝
這道菜較少在市面上吃到,羊膝的肉質煮得軟腍,醬汁甜酸而帶有砵酒香氣,很開胃,拌吃意粉也一流。

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森美的貓兒養得肥肥白白,一臉悠然自得,在店中穿梭。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$205 (晚餐)
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