醉鍋館 (已結業)

嘩... 有好多星星呀! 曾志偉、麥包、洪天明、方力申等等等等有這麼多星星的幫襯, 應該廚師的手藝也不會太差, 因為星星會有號召力的。 店內冷氣強勁, 座位也如梳化般有彈性, 製造出舒適的環境。糟酒浸鴨舌 $58鴨舌滿有酒香, 爽彈的鴨舌只要稍稍的用牙齒及舌頭合作便可以退掉骨頭。馬蹄竹蔗茅根水一般都是認為具有清熱下火, 生津止渴的功效, 好喝這兩個字已代表了它的價值。鴛鴦糯米球  $98是兩種肉球: 墨魚肉及豬肉, 據說是裹上糯米後再蒸熟, 味道要靠後來淋上的芡汁, 讓外貌也變成光潤誘人。  糯米令肉球帶來黏糯, 肉球本身也有一點爽口。啫啫通菜煲 $78送上檯時已香氣撲鼻, 口水也忍不住要流下來, 我愛這陣惹味香氣, 利用砂鍋鍋身的熱力將通菜、蝦米等其餘配料爆發出香味。  通菜依然保持翠綠, 沒有發蔫變黑。