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2015-04-12 680 瀏覽
沒有花牌,沒有老闆,這間小小的店竟然安靜的秘密開幕了!有趣的餐牌吸引了我的注意力,畢竟一直想嘗試吃沾麵,今次終於能試到了!漁場台風的午市是吃沾麵,晚上是一般的拉麵,今次我中午到來,就試一試沾麵吧!個人不喜歡太單調普通的東西,所以沒有點最一般的那款,反而試了芝麻沾麵($85-)再加一隻半熟蛋($12-)。開業的第一天,所有事物都很新很乾淨,希望能好好保持吧!不過有點嫌他們的椅子太高了,或許是我太矮的關係,腳都碰不到地面了…沾麵到了,要把麵沾一沾汁再吃,可是麵是涼的,湯汁很快就變溫,之後就更涼了,雖然麵的口感不錯,但是吃進口涼涼的,減了不少分數。在吃到一半,侍應問要不要加熱石,當然要加了,熱石加到湯汁內,令整碗湯汁都變熱,這個時候吃麵的感覺才好一點。不過,熱石的效果維持不了多少…或者是我吃的太慢了吧!很快湯又變涼了…最後把熱水加到湯汁內,就變成一碗熱的芝麻湯。這一天她的秘密開幕沒有優惠,反正想試就試了,不過以這樣子的質素,收這個價錢有點貴,暫時沒有下次了!(或者可先試她的晚市拉麵?)
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沒有花牌,沒有老闆,這間小小的店竟然安靜的秘密開幕了!
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有趣的餐牌吸引了我的注意力,畢竟一直想嘗試吃沾麵,今次終於能試到了!
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漁場台風的午市是吃沾麵,晚上是一般的拉麵,今次我中午到來,就試一試沾麵吧!個人不喜歡太單調普通的東西,所以沒有點最一般的那款,反而試了芝麻沾麵($85-)再加一隻半熟蛋($12-)。
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開業的第一天,所有事物都很新很乾淨,希望能好好保持吧!不過有點嫌他們的椅子太高了,或許是我太矮的關係,腳都碰不到地面了…
芝麻沾麵
$85
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沾麵到了,要把麵沾一沾汁再吃,可是麵是涼的,湯汁很快就變溫,之後就更涼了,雖然麵的口感不錯,但是吃進口涼涼的,減了不少分數。
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在吃到一半,侍應問要不要加熱石,當然要加了,熱石加到湯汁內,令整碗湯汁都變熱,這個時候吃麵的感覺才好一點。不過,熱石的效果維持不了多少…或者是我吃的太慢了吧!很快湯又變涼了…
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最後把熱水加到湯汁內,就變成一碗熱的芝麻湯。

這一天她的秘密開幕沒有優惠,反正想試就試了,不過以這樣子的質素,收這個價錢有點貴,暫時沒有下次了!(或者可先試她的晚市拉麵?)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$97 (午餐)