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2019-03-28
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這家店是我和同事們的午餐常客,例牌午餐可以跟大家分享一下。溏心蛋肉燥飯。就是為了那只溏心蛋而點的,果然沒有貨不對版,很流心。肉燥很香,肥肉和瘦肉各佔一半,適中,肉燥絆飯吃還可以,單吃有點咸。豬軟骨麵。這個是我經常點的餐,因為我喜歡他們的麵底,濶麵條。可惜今天有點失準,總找到幾條麵黏在一起,硬得很。平日每條麵都能清清楚楚的看得見,而且口感彈牙。但今天失準嘞,麵條黏在一起。平日也會去別區的分店,不過一直比較喜歡朗豪坊店,雖然都是同品牌連鎖店,感覺這裡的食物是不一樣,在煮食時間控制方面比較好,很到位,不會久煮。(因為我總覺得這類型的連鎖餐廳都會overcook沒有質感)至於環境,我每次吃完便馬上走人,我重來不會在這家店逗留超過一小時,可能我要趕上班的關係,而且午飯時段繁忙,地方窄,旺角人又多,這個環境下不適合談天說地。
溏心蛋肉燥飯。就是為了那只溏心蛋而點的,果然沒有貨不對版,很流心。肉燥很香,肥肉和瘦肉各佔一半,適中,肉燥絆飯吃還可以,單吃有點咸。
豬軟骨麵。這個是我經常點的餐,因為我喜歡他們的麵底,濶麵條。可惜今天有點失準,總找到幾條麵黏在一起,硬得很。平日每條麵都能清清楚楚的看得見,而且口感彈牙。但今天失準嘞,麵條黏在一起。
平日也會去別區的分店,不過一直比較喜歡朗豪坊店,雖然都是同品牌連鎖店,感覺這裡的食物是不一樣,在煮食時間控制方面比較好,很到位,不會久煮。(因為我總覺得這類型的連鎖餐廳都會overcook沒有質感)
至於環境,我每次吃完便馬上走人,我重來不會在這家店逗留超過一小時,可能我要趕上班的關係,而且午飯時段繁忙,地方窄,旺角人又多,這個環境下不適合談天說地。
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