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2019-04-14
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太耐冇去台灣啦 好掛住台式火鍋添🍲 ，朋友今次就帶我黎呢間 台灣好岀名既過江龍火鍋店 連台灣明星都過嚟呢度食㗎 。入黎先選擇湯底先 ，之後慢慢揀 。😆餐牌設計得好靚好有心思 ， 必點菜式 畫起咗 ，不過落單系用 iPad 落 🤣🤣 。醬料區 自選鴛鴦鍋 : 美人鍋 $178 - 一開始煲滾 靚仔哥哥就會過黎幫手剪雞 ，先飲湯 食雞先 雞有半隻肉好嫩滑 湯好清甜 。 暖男鍋 $108 - 用上多種藥材煲架 仲有人參添 夠補身 ！！一口牛🐂🐂 平時燒烤食得多 ，打邊爐食都五錯喎 一口一粒 鎖住肉汁 。必點 手切牛小排 $338 勁正 牛肉味勁重 ，肉質好嫩 油脂分布平均 食落完全冇筋 。 必點 桂花蚌 $128 食落 爽口又脆 好快熟架 幾分鐘一縮左就熟啦 ！😋 蓮藕片 $38 打邊爐至愛 一定叫 夠哂爽脆又有口感 ，食唔停口呀 ！！ 老油條 $48 吸湯神器 ， 只要油條放入湯底部 幾秒鐘就可以吸晒湯嘅精華入去 ，食落一啲都五油 啖啖花膠雞味 ！！
入黎先選擇湯底先 ，之後慢慢揀 。😆
餐牌設計得好靚好有心思 ， 必點菜式 畫起咗 ，不過落單系用 iPad 落 🤣🤣 。
醬料區
自選鴛鴦鍋 :
美人鍋 $178 - 一開始煲滾 靚仔哥哥就會過黎幫手剪雞 ，先飲湯 食雞先 雞有半隻肉好嫩滑 湯好清甜 。
暖男鍋 $108 - 用上多種藥材煲架 仲有人參添 夠補身 ！！
一口牛🐂🐂
平時燒烤食得多 ，打邊爐食都五錯喎 一口一粒 鎖住肉汁 。
必點 手切牛小排 $338
勁正 牛肉味勁重 ，肉質好嫩 油脂分布平均 食落完全冇筋 。 必點
桂花蚌 $128
食落 爽口又脆 好快熟架 幾分鐘一縮左就熟啦 ！😋
蓮藕片 $38
打邊爐至愛 一定叫 夠哂爽脆又有口感 ，食唔停口呀 ！！
老油條 $48
吸湯神器 ， 只要油條放入湯底部 幾秒鐘就可以吸晒湯嘅精華入去 ，食落一啲都五油 啖啖花膠雞味 ！！
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