影片
更多
2018-04-12
57 瀏覽
夜晚去諾士佛臺飲野前都要醫下肚，非常快捷的入左去斜路旁的圓山😂同一般茶樓一樣，佢都有小小冷盤同茶芥，涼拌青瓜幾惹味開胃，越食越肚餓😂叫了個小食自選雙拼拼盤，蠔油大腸同蛋黃小卷。蠔油大腸幾爽口，味道好濃。蛋黃小卷好特別，係魷魚圈包住混入左火腿同蔥的蛋黃，有咬口得黎又有蛋黃同火腿的香，點埋沙律醬味道更有層次感炒劍筍都係想試的特色菜之一，主要有肉絲同劍筍，唔係平時食開一片片的筍，而係一條又長又尖的筍，更爽口而且無左筍的酸餿味，肉絲都好唸滑椒鹽炸豆腐好香口，炸粉好薄好脆，熱辣辣好惹味，豆腐又滑，食好多都停唔到口台灣擔仔麵幾得意，好簡單的肉燥麵，仲有一堆芽菜係底，湯底好清但又唔會無味，份量唔太大碗，食完仲有位食其他野流沙奶黃包好流沙！已經攤凍左一陣先食，撕開的一刻仍然有金黃色的奶黃流落黎，奶黃比一般茶樓的更滑，而且蛋黃味好重，不愧是招牌菜
同一般茶樓一樣，佢都有小小冷盤同茶芥，涼拌青瓜幾惹味開胃，越食越肚餓😂
叫了個小食自選雙拼拼盤，蠔油大腸同蛋黃小卷。蠔油大腸幾爽口，味道好濃。蛋黃小卷好特別，係魷魚圈包住混入左火腿同蔥的蛋黃，有咬口得黎又有蛋黃同火腿的香，點埋沙律醬味道更有層次感
炒劍筍都係想試的特色菜之一，主要有肉絲同劍筍，唔係平時食開一片片的筍，而係一條又長又尖的筍，更爽口而且無左筍的酸餿味，肉絲都好唸滑
椒鹽炸豆腐好香口，炸粉好薄好脆，熱辣辣好惹味，豆腐又滑，食好多都停唔到口
台灣擔仔麵幾得意，好簡單的肉燥麵，仲有一堆芽菜係底，湯底好清但又唔會無味，份量唔太大碗，食完仲有位食其他野
流沙奶黃包好流沙！已經攤凍左一陣先食，撕開的一刻仍然有金黃色的奶黃流落黎，奶黃比一般茶樓的更滑，而且蛋黃味好重，不愧是招牌菜
張貼
