鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

以前去台灣必食嘅鼎王麻辣鍋空降香港，終於有時間去朝聖。打電話來預約book枱，餐廳俾卡位我哋，地方寬敞，好好坐，而且樓底夠高，唔會侷促和大味。近日天氣好熱，另一半覺得口淡淡，我又想食麻辣，所以我哋點咗鴛鴦鍋，呢度嘅鍋底係以位計算，我哋可以再Refill酸菜、鴨血、豆腐，真心正！我哋點咗份滷牛筋，經過滷製，入口有著豐富膠原感，後，肉質軟綿，甜甜地，好有風味！火鍋料都上得幾快，等候時間短，手切牛頸脊肉質富口感，雪花豐富，打邊爐都食到油脂香。日本帝王蟹棒賣相美觀，大大條蟹棒，都食到鮮味。日本廣島蠔一隻隻好肥美，肉質飽滿，口感豐富，有著淡淡海水味，值得海鮮愛好者品嚐。