Burger Joys (君悅居)

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休息中

話說之前看過媒體雜誌，有關它們的報道，號稱香港最好吃的漢堡，也是獲選為全世界最好吃漢堡100名內，如此大名我是已經慕名很久，想試試它們家的漢堡包是否值得這稱號。因為疫情的關係，當天去時大約8點，也没有很多顧客，我跟女友不用排隊便很順利入座。我們點了一個combo套餐，包signature 雙層芝士牛肉漢堡、tater tots薯餅、cookie & cream 奶昔，我們再追加buffalo 雞翼6隻。漢堡包看餐牌個頭很大，所以我們才只點一個試試，若果不夠吃才再叫，一上枱，份量果然很足，我們要求切一半上，一人一半，漢堡排入口濃濃的牛味，没有煎得很過，與其他配料伴著食十分好吃，但最最最令我有驚喜的是其漢堡包皮，鬆軟可口，濃郁的牛油香味，没有因為肉汁或醬汁而令到包皮變軟，是我吃過最好吃的包皮，没有之一。至於薯餅、雞翼和奶昔，就略為遜色，没有驚喜，有點過於普通。總括而言，這家店並非浪得虛名，就算不是全香港最好吃的漢堡，也是最好吃的漢堡包皮。