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2015-03-30
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今天放假, 和朋友來到{大盛屋}吃午餐! {大盛屋}面積不算大, 不過裝潢有著日式格調, 感覺整齊別緻。先叫了杯「熱柚子蜜」暖暖胃: 用了樣子很可愛的杯子盛載著, 讓人心情愉快起來啦! 柚子味道香濃, 暖暖的感覺暖胃舒服。點了個沙律作前菜: 「柚子蕃茄野菜沙律」的蕃茄不會過酸又新鮮多汁, 酸酸甜甜很滋味。沾上酸汁的蔬菜也清新爽口, 不錯的開胃菜。知道這裡的兒童餐很可愛, 當然要品嚐一下! 這個「小熊壽司套餐」樣子果然很可愛!小熊其實是腐皮壽司, 不但可愛味道也是甜甜的, 滿滿腐皮香。其他的「三文魚壽司」、「熟蝦壽司」、「蟹柳壽司」、「粟米壽司」和「蟹子壽司」材料都新鮮又附合小朋友口味!真是個大人都喜歡的小朋友套餐呀! 接著是了「三文魚五重奏」: 原來五重奏的意思是指五種不同味道的三文魚。有原味的、黑松露的、酸汁的、柚子的, 還有火炙的, 喜歡它這個五種賣相和味道的料理呈現方式, 特別又吸引! 牛油味香濃卻不過份油膩。帶子和什菇鮮甜有咬口, 粟米則充滿牛油香顆顆都滋味。「三文魚加洲反卷」內部的材料配合三文魚上的魚子或蟹子,有助減低三文魚帶來的點點油
{大盛屋}面積不算大, 不過裝潢有著日式格調, 感覺整齊別緻。
先叫了杯「熱柚子蜜」暖暖胃:
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柚子味道香濃, 暖暖的感覺暖胃舒服。
點了個沙律作前菜:
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沾上酸汁的蔬菜也清新爽口, 不錯的開胃菜。
知道這裡的兒童餐很可愛, 當然要品嚐一下!
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小熊其實是腐皮壽司, 不但可愛味道也是甜甜的, 滿滿腐皮香。
其他的「三文魚壽司」、「熟蝦壽司」、「蟹柳壽司」、
「粟米壽司」和「蟹子壽司」材料都新鮮又附合小朋友口味!
真是個大人都喜歡的小朋友套餐呀!
接著是了「三文魚五重奏」:
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有原味的、黑松露的、酸汁的、柚子的, 還有火炙的,
喜歡它這個五種賣相和味道的料理呈現方式, 特別又吸引!
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帶子和什菇鮮甜有咬口, 粟米則充滿牛油香顆顆都滋味。
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有助減低三文魚帶來的點點油膩感, 讓整體反卷更為爽口和清新。
最後點了個「日式冷稻庭烏冬」:
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沾上蔥花、蛋汁和冷烏冬湯汁後吃一口, 感覺十分爽口清甜,
順滑又有韌性, 很不錯的冷烏冬!
{大盛屋}的日式料理質素不錯又有特色,
兒童餐和杯子等又充滿可愛感, 值得嘗試的餐廳。
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