麵館 (已結業)

得悉這間店是藝人所開，其招牌菜是我的最愛 — 麵·餃子，於是特地過來大膽試試。 位於深水埔B2 出口再步行2分鐘的 「麵館」地方光明，座位剛好一人座落車準上菜快 招牌五色水餃 HKD 48 白色 餡 - 原味豬肉 橙色 - 紅菜頭 餡 蝦肉芝士 黑色 -墨魚汁 餡 黑松露黃色 - 蛋 餡 冬菇絲、木耳絲、筍絲 綠色 - 菠菜汁 餡 （素菜、小棠菜、冬菇粒）顏色精美但皮較為厚了一點點。豬肉餡的肉跟脂肪比例均勻；蝦肉混合了芝士很彈牙又香燶芝士味；黑松露味道不是太吃到；黃色餃子內的餡很健康又有冬菇帶出味道；綠色也同樣健康且全是素菜火焰吉列豬扒芝士 HKD 50 把平常只有豬扒較為有心思，豬扒上加上一塊似卡夫芝士再燒一燒，把味道提升。 如改用軟身芝士，把芝士溶入豬扒內又做到拉絲效果更為吸引。就當新開張仍需時間改善吧。