越南站餐廳 (已結業)

上星期五晩,我們一行四人到越南站晚膳,雖然我們一早就到了,但仍要等了一段長時間才有位.店子雖小但環境尚算舒服,服務不過不失,最重要的還是給你""驚喜"",以下是我們點了的菜式:車站特別粉 - 湯底做得不錯,唯一是牛丸較"林"不彈牙軟殼蟹卷 - 味道ok,唯一不夠脆鮮尤沙律 - 味道不錯,令人開胃的感覺,但份量較少酥炸青寧汁荀殼魚 - 今晩最大的驚喜!!!!!!,第一口感覺真的難以形容,有一種食垃圾的感覺,原來這條魚根本已經變壞發臭. 我們對店員投訴,他們也弄過另一條魚給我們,但換了煮法,魚汁改為梅子汁,仍滿心期待的我們唯有繼續試味!!!,雖然這條魚比之前的已經較為新鮮,但味道還不怎麼討好,梅子汁根本無法與鮮魚配合,我感覺到他們只想草草了事,敷衍我們罷了. (我真的懷疑身為廚師,分不了食物新鮮或變壞嗎?或是根本不懂得怎樣去煮魚呢?對食物,對客人的誠意一點也沒有.)鮮蝦菠蘿抄飯 - 這是我們最后點的一道菜,雖然是普普通通的一個抄飯,但蝦沒有蝦味,味道比起一般茶餐廳還要遜色.總結:我不會再來這間餐廳了,食物分數原本我比3分的,但誠意欠俸要扣分.