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2019-05-18
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不定期更新的Buffet系列，今次輪到老牌酒店自助餐回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌗服務：🌕🌕🌕🌕🌑款式：🌕🌕🌕🌗🌑味道：🌕🌕🌕🌗🌑價錢：HKD850/Pal (Dinner $898+10%, HSBC15%off, Chartered 20%off)◆Summary◇海景一流，坐得唔算闊落但私隱度足夠。冷盤甜品選擇相當多出品好，熱盤選擇唔少味道普通。兩杯贈飲，冇生蠔有蟹有凍龍蝦，日式部分差，鵝肝/拿破崙/蟹羹必食。回本位唔多整體水平普通，甜品愛好者值得一試。————————————————————————‼️必試encore之選🤩鵝肝多士，蟹羹，拿破崙(2款都唔錯)，welcome drink推介蜜桃烏龍【sorry 冇得encore😅】既然必試推介寫多兩句。鵝肝即煎，搭配橙味醬汁尤其清新，入口即溶，油脂滲入多士片中香氣頓時充滿口腔，諗翻都流口水👅蟹羹好足料，真係有蟹肉🦀要快手摞咪好快俾人拎嗮等下一輪。拿破崙極為出色，酥脆層次分明，cu
回頭率：🌕🌕🌕🌗🌑
環境：🌕🌕🌕🌕🌗
服務：🌕🌕🌕🌕🌑
款式：🌕🌕🌕🌗🌑
味道：🌕🌕🌕🌗🌑
價錢：HKD850/Pal (Dinner $898+10%, HSBC15%off, Chartered 20%off)
◆Summary◇
海景一流，坐得唔算闊落但私隱度足夠。冷盤甜品選擇相當多出品好，熱盤選擇唔少味道普通。兩杯贈飲，冇生蠔有蟹有凍龍蝦，日式部分差，鵝肝/拿破崙/蟹羹必食。回本位唔多整體水平普通，甜品愛好者值得一試。
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‼️必試encore之選🤩
鵝肝多士，蟹羹，拿破崙(2款都唔錯)，welcome drink推介蜜桃烏龍【sorry 冇得encore😅】
既然必試推介寫多兩句。鵝肝即煎，搭配橙味醬汁尤其清新，入口即溶，油脂滲入多士片中香氣頓時充滿口腔，諗翻都流口水👅蟹羹好足料，真係有蟹肉🦀要快手摞咪好快俾人拎嗮等下一輪。拿破崙極為出色，酥脆層次分明，custard夾心味道同軟硬度都適中，唔會過於甜漏或者過於扎實。鵝肝同拿破崙啱好係上次食君悅嘅兩款最愛，今次intercon嘅呢兩款都更勝一籌。但係可惜其他熟食方面就比唔過君悅了。
‼️好好味，有胃可以encore😍
甜品區(種類勁多)
‼️出品相當唔錯，點都值得試下😋
三文魚(3款各有特色)，凍龍蝦，燒和牛
‼️一般，小鳥胃可以略過唔試🙂
面包蟹，熟食區，日式區，天婦羅
‼️伏中伏，請務必略過🤮
無
💁🏻♀️環境冇得彈，氣氛絕佳，適合慶生，好似仲會送埋個蛋糕
💁🏻♀️食過君悅之後先發覺君悅真係稱霸熟食區，其他地方冇得比
💁🏻♀️Intercon甜品認真多，應該係目前我食到甜品最多兼且品質有保證嘅buffet
💁🏻♀️君悅係全能冇短板亦冇印象嘅好學生，Intercon就係偏科甜品嘅尖子，不過咁貴食甜品，抵唔抵見仁見智，其實如果純粹食甜品可能食lunch buffet都已經足夠
‼️心目中自助餐排名高至低👇🏻
1. Hotel Icon The Market (Tea) 【榴槤發燒友私心推薦】
2. 君悅咖啡廳Grand Cafe (Dinner) 【熟食最佳】
3. 萬麗咖啡室Cafe Renaissance (Dinner) 【性價比最佳】
4. 港畔餐廳 Harbourside ✨(Dinner) 【甜品最佳】
5. JW Cafe (Lunch)
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