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2017-02-26
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今日係星期六,好適合家庭聚會!今日呢到呢個既係銅鑼灣既漁火!一坐底就有好多野俾我地揀同好多種醬料。最令人覺得新奇既係有芝麻油醬!地鐵C對面就到,環境空間很大,又可以坐sofa好舒服。特別講返醬有九種,蒜蔥,辣椒,沙茶,芝麻等等,任拎唔嬲。我地湯底係花膠響螺燉豬展,香濃老火湯味,有花膠膠味,好痴湯水味,好飲。響螺個肉好實但林既。個湯一黎到就已經好有火侯,好多,好足料!仲有杞子龍眼!好適合冬天。而且唔算多油呀,清清地之後海鮮就叫左美國桶蠔,蠔好大隻,好新鮮,又冇沙!完全適合我呢個愛蠔之人食!又唔會縮水唔會變得好細隻!一咬幾juicy嫁!仲有帶子好白好新鮮,食落好鮮甜架!都幾多下不妨試試!另外,個紐西蘭蟶子都好新鮮好爽口。脆鯇魚片好脆身仲嫩,少骨小心食而愛肉之人既我梗係叫左個牛肉三併,入面有牛仔粒手切安格斯雪花肥牛同手切頂級安格斯肥牛,完全入口即溶。牛肉粒唔會老,size大過平時火鍋店少少,咬口 肉質比前兩者實同有口感,呵呵打邊爐點可以冇響鈴?完全係脆卜卜呀!係雙併嚟講魚片頭,魚皮餃都好大舊好多份量!而水魷魚就好粗好爽口!我地都叫左鐵棍淮山,好粉好甜。蔬菜方面我地就叫左溫室豆笛同日本金菇,全
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