陳儀興尚潮樓 (英皇道)

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古色古香潮汕菜🫶🏻充滿驚喜*涼拌海蜇頭潮汕式涼拌菜尤其出名，呢度用上比較少見嘅海蜇頭，唔係我哋平時食嘅海蜇絲，外觀呈現淡淡透明，口感脆嫩，配合店家調配嘅醬汁，入口酸辣清爽。*鵝三寶（鵝腸、鵝肉、鵝肝）鵝腸口感彈牙有嚼勁，鵝肉質鮮嫩，個人覺得鵝肝最為出色，入口順滑又入味。*方魚炒芥蘭賣相好靚，芥蘭葉片翠綠豐潤，同方魚乾嘅咸香平衡得好好！*鹹菜花蛤湯花蛤鮮甜無沙，湯汁清澈，已經好夠味，不需要再加調味了。