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2015-05-20
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古祖呢個term我係台灣d blogger 度學番來, 就係古老,元祖咁上下意思吧…..我回顧一下最近的食文, 幾時有試過細細品嚐一間老店呢? 係呢個時候, 有朋友約我去食金記冰室……其實西營盤對本村姑來說真係勁遠,不過呢區先有古祖味道吧!原來這不是原鋪, 不過一塊鏡一張椅都是從舊店搬來,這也是香港的見証, 香港人的精神就係去到邊都可以適應到吧(笑), 一坐下已有一種回到小時候的感覺,2聽講仲有電影借呢個場拍~~~看一下菜牌, 一場黎到冰室, 食紅豆冰是常識吧(唔好打面)紅豆挺身有咬口,但又軟硬適中, 很不錯來個羅宋湯先嘩,竟然很稠身, 夠酸, 很多料, 真是好有老鋪風範, 是小時候的味道:海陸空雜扒鐵板呢張相就係倒緊汁”沙”一聲果個moment 影既, 呢個moment 就係食鐵板既精髓所在! 古祖既味道係店只一定要係我面前倒汁!!!!!小時候, 成日要老豆帶我食鐵扒架, 呢個真係同以前一樣,而且d 扒一d都唔韌, 黑椒汁香得黎唔辣特別大推係薯條, 呢個鐵扒d 薯條真係超級無敵咁好食!!!!於是為左個薯條, Rei 又好厚面皮咁要求大家點一個雞脾薯條…….個雞脾有驚喜, 竟然是滷過水
其實西營盤對本村姑來說真係勁遠,不過呢區先有古祖味道吧!
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看一下菜牌, 一場黎到冰室, 食紅豆冰是常識吧(唔好打面)
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來個羅宋湯先
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海陸空雜扒鐵板
呢張相就係倒緊汁”沙”一聲果個moment 影既, 呢個moment 就係食鐵板既精髓所在! 古祖既味道係店只一定要係我面前倒汁!!!!!小時候, 成日要老豆帶我食鐵扒架, 呢個真係同以前一樣,而且d 扒一d都唔韌, 黑椒汁香得黎唔辣
特別大推係薯條, 呢個鐵扒d 薯條真係超級無敵咁好食!!!!
於是為左個薯條, Rei 又好厚面皮咁要求大家點一個雞脾薯條…….
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但非常夠味, 而且咁樣就一定無雪味, 正!(也非常邪惡, bye bye 啦,我條腰)
食過古祖野, 食下馬來咖哩牛腩農夫一口包
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朋友又見咖哩雞扒撈公仔面先三十幾蚊, 又話好抵, 又叫:
今次個汁加埋d公仔面竟然覺得甜, d 雞很滑, 不錯
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呢一餐又令我又少少反思: 而家有幾多地方仲食到細個既味道呢? 有d野唔係下下係新先好既……金記冰室呢d 食店, 當下我地真係要好好珍惜~~
再ps: 你地上次同屋企人出街食飯又係幾時呢? 活在當下吧!
就此, 多謝收看(鞠躬)
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