影片
更多
2019-01-14
170 瀏覽
近日去觀塘工廈買嘢順便覓食，眾多banner中揀咗【五月星牛肉麵】，去到門前人流唔多，係門口停留一陣被熱情介紹決定入去食，情調偏黃燈光突顯古早味，配耳熟音樂，環境舒適。店家介紹-刈包，喂…乜成籠點心咁嘅?棒上枱溫馨提示趁熱食。打開籠蓋，雪白包皮夾住一舊肥肉、配料青瓜酸菜。相機食完都仲暖暖地，肥肉沒有膩滯感覺，配料青瓜酸菜帶動口感，一撒甜味引起再吃的興趣。前菜手拍青瓜，酸味帶甜，口感極爽口。糖醋豬軟骨，肉滑骨軟，以菇類墊底吸曬啲汁另一風味。食台灣嘢點小得紅燒牛肉麵，麵、牛肉份量大方，湯底下過功夫先甜後辣帶小小麻，蘿蔔恰好吸收麵湯味道。我們帶著小孩，職員介紹清燉牛肉湯麵，麵質滑有口感足夠份量。湯底清甜，據說每天用上百斤牛骨每日新鮮淆製湯底。試管鹽酥雞， 基本的鹽酥雞配合試管座上不同味粉， 增添樂趣也增添味感。椒鹽、梅粉、孜然粉極出色。主體鹽酥雞不失身份，酥脆薄皮，肉質厚滑， 即是放涼了也不會泛油，絕不膩口。最後追加蜂巢牛肚拌麵，熱辣辣無湯拌亦不感到乾旱，麻麻辣辣牛肚不痴牙，青瓜絲菇類帶出層次口感👍🏻來一杯台式飲品-珍珠奶茶，珍珠包著濃厚黑糖味，珍珠有口正是台灣口味。棒著滿足的肚子離開，唔
店家介紹-刈包，
喂…乜成籠點心咁嘅?棒上枱溫馨提示趁熱食。
打開籠蓋，雪白包皮夾住一舊肥肉、配料青瓜酸菜。相機食完都仲暖暖地，肥肉沒有膩滯感覺，配料青瓜酸菜帶動口感，一撒甜味引起再吃的興趣。
前菜手拍青瓜，酸味帶甜，口感極爽口。
糖醋豬軟骨，肉滑骨軟，以菇類墊底吸曬啲汁另一風味。
食台灣嘢點小得紅燒牛肉麵，麵、牛肉份量大方，湯底下過功夫先甜後辣帶小小麻，蘿蔔恰好吸收麵湯味道。
我們帶著小孩，職員介紹清燉牛肉湯麵，麵質滑有口感足夠份量。湯底清甜，據說每天用上百斤牛骨每日新鮮淆製湯底。
試管鹽酥雞， 基本的鹽酥雞配合試管座上不同味粉， 增添樂趣也增添味感。
椒鹽、梅粉、孜然粉極出色。主體鹽酥雞不失身份，酥脆薄皮，肉質厚滑， 即是放涼了也不會泛油，絕不膩口。
最後追加蜂巢牛肚拌麵，熱辣辣無湯拌亦不感到乾旱，麻麻辣辣牛肚不痴牙，青瓜絲菇類帶出層次口感👍🏻
來一杯台式飲品-珍珠奶茶，珍珠包著濃厚黑糖味，珍珠有口正是台灣口味。
棒著滿足的肚子離開，唔洗去台灣都食到美味台式菜，路經附近都係唔錯嘅選擇
張貼
