漁獲浜燒 (已結業)

今日慶祝友人的生日,我們選址於漁獲兵燒來慶祝。螢光魷魚鹽辛是用新鮮的螢光魷魚，放入將醬油中腌製而成。魷魚新鮮,滑溜溜,但略嫌有點鹹。燒芝士年糕吃第一口時味道偏淡,但再吃下去，芝士味突出。年糕煙煙韌韌,不禁越吃越想吃。這餐廳是吃兵燒, 當然要點海鮮來燒。點了榮螺,活帆立貝,白貝,龍蝦。榮螺店員用了清酒來燒榮螺。榮螺肉質清爽鮮美。活帆立貝店員介紹可選清酒或牛油來燒,我們喜歡濃味點,就選了牛油來燒。活帆立貝大隻,雖然用了牛油來燒,亦不失鮮甜多汁。白貝白貝肉質豐腴細膩, 大愛。龍蝦這是日本伊勢海老龍蝦。用了味噌蟹膏醬來燒,另一番風味。刺身盛合5款分別是蝦刺身,三文魚,油甘魚,吞拿魚和海膽刺身。每種皆是新鮮無比。食燒物,刺身, 就要了Suntory生啤來慶祝。最後點了柚子雪芭,這餐很完滿。朋友亦吃得開心。