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(又)食米綫
2017-08-05 70 瀏覽
喺旺角行咗一輪，去到呢一間想食好耐嘅米線鋪。我就要咗一碗椰子雞湯米線，我朋友就要咗一碗黑蒜雞湯米線 。我碗米線一到，即刻飲番啖湯先，椰子味就唔係好濃郁。最驚喜就係粒冬菇，係乾冬菇浸出嚟嘅。難得小店對呢啲detail都咁著重，證明對食物製作幾有心 。但係最搶鏡就係嗰碗黑蒜雞湯，黑蒜味非常濃郁，好似食咗一粒完隻黑蒜咁。我朋友仲話陣黑蒜味拍得住佢之前喺酒店中菜廳飲嗰個姬松茸黑蒜燉湯添。兩碗米線裏面嘅農米雞，切得厚薄適中，而且十分嫩滑，相信係新鮮雞。至於嗰啲湯飲完之後都冇口渴，應該就冇落味精喇。絕對係譚仔之外另一好選擇!
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喺旺角行咗一輪，去到呢一間想食好耐嘅米線鋪。我就要咗一碗椰子雞湯米線，我朋友就要咗一碗黑蒜雞湯米線 。我碗米線一到，即刻飲番啖湯先，椰子味就唔係好濃郁。最驚喜就係粒冬菇，係乾冬菇浸出嚟嘅。難得小店對呢啲detail都咁著重，證明對食物製作幾有心 。但係最搶鏡就係嗰碗黑蒜雞湯，黑蒜味非常濃郁，好似食咗一粒完隻黑蒜咁。我朋友仲話陣黑蒜味拍得住佢之前喺酒店中菜廳飲嗰個姬松茸黑蒜燉湯添。

兩碗米線裏面嘅農米雞，切得厚薄適中，而且十分嫩滑，相信係新鮮雞。至於嗰啲湯飲完之後都冇口渴，應該就冇落味精喇。

絕對係譚仔之外另一好選擇!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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抵食
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堂食