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2022-08-24
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好耐無食蒸鍋…一想食就會諗起蟹仙…因為佢d海鮮有保證…服務又好…今日試下尖沙咀店。呢度位置就辟少少…係天文台圍篤篤…不過就唔難搵坐低感覺比新蒲崗同九龍城再闊落d。望下Menu, 豐儉由人…個人餐3xx又有4xx又有…今日就豪d點個二人餐…因為呢個餐除左有多d海鮮外…仲有肉同丸。呢度都同其他店一樣好好服務…店員都會先蒸過哂所有餐具。最好就係唔hard sell…先會介紹下有乜餐好食抵食…之後自己選擇呢個餐除左有膏蟹一隻外…其他海鮮仲有龍蝦…鮑魚…大赤蝦刀背…青口…元貝…珍珠蠔…半條日本喜之次。海鮮之外仲有好多肉…有安格斯牛肉…黑毛肉…蟲草雞…小籠包…醬爆牛丸…爆汁貢丸…蝦棗…加d菜…食完所有野仲有排骨粥、之後仲有椰汁燕窩…食哂真係好鬼飽。首先蒸條魚先…喜之次肉質好嫩滑…有油香…半條真係唔多夠喉😋😋。跟住介紹下呢度既貝類海鮮…刀背同青口…店員話所有都係野生(見到黐住d海草)…青口比平時食到既大隻同好鮮甜唔會韌…刀背就比較有咬口…所有貝類都好重海水味…店員溫馨提示唔使點醬汁先食到鮮味。鮑魚都幾大隻…肉又好嫩…一d都唔會韌。珍珠蠔就好鮮甜又重海水味到主角之一既蟹啦…見到糕蟹爆哂糕…未食都覺得好
呢度位置就辟少少…係天文台圍篤篤…不過就唔難搵
坐低感覺比新蒲崗同九龍城再闊落d。望下Menu, 豐儉由人…個人餐3xx又有4xx又有…今日就豪d點個二人餐…因為呢個餐除左有多d海鮮外…仲有肉同丸。呢度都同其他店一樣好好服務…店員都會先蒸過哂所有餐具。最好就係唔hard sell…先會介紹下有乜餐好食抵食…之後自己選擇
呢個餐除左有膏蟹一隻外…其他海鮮仲有龍蝦…鮑魚…大赤蝦刀背…青口…元貝…珍珠蠔…半條日本喜之次。
海鮮之外仲有好多肉…有安格斯牛肉…黑毛肉…蟲草雞…小籠包…醬爆牛丸…爆汁貢丸…蝦棗…加d菜…食完所有野仲有排骨粥、之後仲有椰汁燕窩…食哂真係好鬼飽。
首先蒸條魚先…喜之次肉質好嫩滑…有油香…半條真係唔多夠喉😋😋。
跟住介紹下呢度既貝類海鮮…刀背同青口…店員話所有都係野生(見到黐住d海草)…青口比平時食到既大隻同好鮮甜唔會韌…刀背就比較有咬口…所有貝類都好重海水味…店員溫馨提示唔使點醬汁先食到鮮味。鮑魚都幾大隻…肉又好嫩…一d都唔會韌。珍珠蠔就好鮮甜又重海水味
到主角之一既蟹啦…見到糕蟹爆哂糕…未食都覺得好好味…鍾意食蟹呢個餐啱哂。糕蟹d糕好似鹹蛋黃咁…真係乜野醬汁都唔使點已經好鮮味
食完蟹就到另一位主角龍蝦出場…d肉質好彈牙…味鮮甜…
赤蝦蝦頭好多糕…肉就腍身少少…元貝好鮮甜
肉類同丸都唔錯。
食完咁多肉同海鮮…係時候食番碗粥。開頭d粥有d稀…店長見到即刻話唔好意思…拎入廚房再整過仲加左刀貝…連埋蒸食物既精華😋😋😋…好鬼好味…全部粥都清左
食完其實都好飽好飽…之後仲有椰汁燕窩做糖水。好香椰汁而且唔會太甜…
今次所有食物都保持到水準…最緊要食材新鮮就好好味。店員蒸野時間拿捏得好好…
如果鍾意食海鮮…誠意推介呢個餐
除左食物新鮮好味…店員服務非常好又細心…價錢好合理
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