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2021-09-23
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今晚又黎老成都碼頭食火鍋，因為好掛住佢既無渣紅油麻辣湯，好正宗既味道。.自選鴛鴦鍋 成都原味-無渣紅油麻辣湯拼鮮淆豬骨湯.滑溜溜鴨血（1min)真係好滑架！加埋麻辣湯好惹味.老友鬼鬼（墨魚滑）有創意既油炸鬼上面有墨魚滑。我自己鍾意脆既油炸鬼多d，呢個浸完湯林左。.澳洲雪花肥牛（半份）打邊爐少不了有肥牛啦，薄片淥十秒就有得食.A級五花肉半肥瘦五花肉，唔會好肥但肉質又幾有彈性，用豬骨湯淥都好夾.老川條條（川式臘腸）呢個係新菜式，係幼身臘腸，好有咬口、又有濃厚臘肉味.碼頭肥腸頭呢個要推介！腸頭用滷水汁醃製，淥完口感爽脆唔會咬唔開。.咸蛋流沙魚蛋丸好好味既流心丸，中間係流心咸蛋黃汁，外層係魚蛋。小心咬呀，一咬就爆汁出黎。.耗兒魚（3mins)詢問侍應後發現係剝皮魚，咁就好啦，因為呢款魚冇乜細骨魚肉又滑，岩我食。.係自助區仲有新鮮生果拎，不錯啊！
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自選鴛鴦鍋
成都原味-無渣紅油麻辣湯拼鮮淆豬骨湯
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滑溜溜鴨血（1min)
真係好滑架！加埋麻辣湯好惹味
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老友鬼鬼（墨魚滑）
有創意既油炸鬼上面有墨魚滑。我自己鍾意脆既油炸鬼多d，呢個浸完湯林左。
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澳洲雪花肥牛（半份）
打邊爐少不了有肥牛啦，薄片淥十秒就有得食
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A級五花肉
半肥瘦五花肉，唔會好肥但肉質又幾有彈性，用豬骨湯淥都好夾
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老川條條（川式臘腸）
呢個係新菜式，係幼身臘腸，好有咬口、又有濃厚臘肉味
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碼頭肥腸頭
呢個要推介！腸頭用滷水汁醃製，淥完口感爽脆唔會咬唔開。
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咸蛋流沙魚蛋丸
好好味既流心丸，中間係流心咸蛋黃汁，外層係魚蛋。小心咬呀，一咬就爆汁出黎。
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耗兒魚（3mins)
詢問侍應後發現係剝皮魚，咁就好啦，因為呢款魚冇乜細骨魚肉又滑，岩我食。
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係自助區仲有新鮮生果拎，不錯啊！
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