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2022-03-26
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一餐飯往往係一個好好嘅方式，俾我搵好似好耐冇見嘅人出嚟見吓面、傾吓偈。好耐冇食過越南嘢，有啲掛住，咁我就提議咗呢度。•河內牛柳粉🐂同一般嘅生牛肉湯河唔同，佢係用牛柳，而唔係牛肉片。口感已經好唔同。啲肉有厚度之餘，微生嘅鮮嫩肉質，再加埋越式嘅牛肉清湯，真心唔錯～•炭燒豬肉伴越南檬粉(奧巴馬粉）🐖就唔關前美國總統事嘅～🤣🇺🇸其實佢就類似日本嘅沾麵🇯🇵，明嘅話就知道食法嘞！好想讚下佢嘅炭燒豬肉～ 雖然佢放咗落湯浸，但炭燒嘅惹味依然喺度，仲要減少咗啲熱氣。加上越式地道甜大於酸嘅湯底，係有我去咗越南嘅感覺。用埋自己手滅薄荷葉放湯食，效果又幾唔錯～😎😎•鮮蝦米紙卷🦐想知一間越式餐館掂唔掂，叫呢樣就知。返璞歸真，呢度菜最緊要係蝦夠新鮮彈牙，菜夠新鮮爽口咁，就已經好好。不過我覺得加分嘅係⋯佢個汁，因為我食得出係廚師自己調出嚟，而唔係現成。落咗少少類似金不換同薄荷葉加檸檬嘅甜酸魚露，再加啲自己切嘅細細塊野菜，係你平時去越南旅行食飯先會見到嘅小心思～～🙊·食完覺得好滿足，好耐冇試過咁樣，環境仲好越南，希望遲吓可以返越南食⋯🇻🇳
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河內牛柳粉🐂
同一般嘅生牛肉湯河唔同，佢係用牛柳，
而唔係牛肉片。口感已經好唔同。啲肉有厚度之餘，微生嘅鮮嫩肉質，再加埋越式嘅牛肉清湯，真心唔錯～
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炭燒豬肉伴越南檬粉(奧巴馬粉）🐖
就唔關前美國總統事嘅～🤣🇺🇸
其實佢就類似日本嘅沾麵🇯🇵，明嘅話就知道食法嘞！好想讚下佢嘅炭燒豬肉～ 雖然佢放咗落湯浸，但炭燒嘅惹味依然喺度，仲要減少咗啲熱氣。加上越式地道甜大於酸嘅湯底，係有我去咗越南嘅感覺。用埋自己手滅薄荷葉放湯食，效果又幾唔錯～😎😎
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鮮蝦米紙卷🦐
想知一間越式餐館掂唔掂，叫呢樣就知。返璞歸真，呢度菜最緊要係蝦夠新鮮彈牙，菜夠新鮮爽口咁，就已經好好。不過我覺得加分嘅係⋯佢個汁，因為我食得出係廚師自己調出嚟，而唔係現成。落咗少少類似金不換同薄荷葉加檸檬嘅甜酸魚露，再加啲自己切嘅細細塊野菜，係你平時去越南旅行食飯先會見到嘅小心思～～🙊
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食完覺得好滿足，好耐冇試過咁樣，環境仲好越南，希望遲吓可以返越南食⋯🇻🇳
河內牛柳粉
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河內牛柳粉連配料
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炭燒豬肉伴越式檬粉（奧巴馬粉）
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柑桔梳打
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熱情果冰茶
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鮮蝦米紙卷
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鮮蝦米紙卷
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