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2020-02-07
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我同事極力推薦這間拉面店，所以今日決左一嚐～店舖格調偏暗，跟日式拉面店一樣，可以看到廚師做菜去到剛剛好有位太好了辣麻味噌拉面 加 增量叉燒這款拉面是必食的，看到碗上的巨型叉燒都呆住了，跟平時吃的不是一片片的～叉燒如此厚，本以意會很硬，誰不知它厚身，但肉和脂肪梅花暗竹，咬下一層層油香滲出來，很腍滑入味。特制辣麻味噌拉面，我怕辣到吃不下，點了第二線辣，溏心蛋有蛋黃流出，也很入味。配料有芽菜、蔥花、粟米仔～上面舖滿七味粉～整個湯底超香濃，面質粗幼較硬適中，能掛到湯汁～肉飯的飯粒分明，質感軟滑有口感，肉同樣田是出色的叉燒～完熟桃子梳打、三得利啤酒吃過拉面後都很飽了，再喝杯冰凍的飲品超滿足～幸好早一步來吃，吃完出面已經排人龍了～～
所以今日決左一嚐～
店舖格調偏暗，
跟日式拉面店一樣，
可以看到廚師做菜
去到剛剛好有位太好了
辣麻味噌拉面 加 增量叉燒
這款拉面是必食的，
看到碗上的巨型叉燒都呆住了，
跟平時吃的不是一片片的～
叉燒如此厚，本以意會很硬，
誰不知它厚身，但肉和脂肪梅花暗竹，
咬下一層層油香滲出來，很腍滑入味。
特制辣麻味噌拉面，
我怕辣到吃不下，點了第二線辣，
溏心蛋有蛋黃流出，也很入味。
配料有芽菜、蔥花、粟米仔～
上面舖滿七味粉～
整個湯底超香濃，
面質粗幼較硬適中，能掛到湯汁～
肉飯的飯粒分明，質感軟滑有口感，
肉同樣田是出色的叉燒～
完熟桃子梳打、三得利啤酒
吃過拉面後都很飽了，
再喝杯冰凍的飲品超滿足～
幸好早一步來吃，吃完出面已經排人龍了～～
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