欣圖軒 (已結業) 查看

人愈大愈愛中餐，今次黎食講左好耐嘅米芝蓮二星中菜廳脆釀鮮蟹蓋星級中菜必點，但略帶失望，個人覺得係近排食過嘅蟹蓋中排名較低（vs 天龍軒同唐閣），雖然都好食，外皮都炸得脆，蟹肉新鮮但不夠肥美，無咁有口感，白汁亦無咁濃味，可以講無對比就無傷害龍皇炒鮮奶意想唔到會有咁多膏但無咩味，龍蝦肉就鮮甜略帶爽口，鮮奶食落幾滑，同蟹蓋一樣都係懶人之選🥰燒雲腿拼片皮雞同想象中有太大出入，雞嘅皮同肉係切開左，肉質未能稱上嫩滑多汁，皮亦無咩特別，配上蝦片同雲腿，再倒上檸檬汁同岩鹽，只能說係平平無奇最加分係琥珀合桃🤩，一粒又一粒食唔停口，staff一見我地食完就快速refill👍🏻