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2024-01-25
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壽司吃多了，就會想改變一下，而卷物能給人更多的發揮空間，特別是這間專門做卷物的店，又可以吃又可以打卡！火山（１２８元）來到還會點火，儀式感滿滿的，打卡必選！上面的是大量的蟹柳沙律，混合上大量的沙津醬，搭上下面的青爪卷一起吃，既清爽，又解膩，蟹柳的量非常足！煙花（７９元）上面的是辣味吞拿魚肉加魚蓉，下面的是辣味三文魚，前者口感綿滑，後者嫩滑有彈性，配上脆片增加口感，味道帶點微微辣，挺令人回味的。自家玉子燒（５５元／６件）口感嫩滑，有蛋香，配上大量的沙律醬，再經過火炙增香，最後放了點魚子增加鮮味！櫻花蝦茄子燒（６８元）中式的燒茄子就吃得多，但日式的還是第一次吃，口感非常嫩滑，味道是日式鹹甜口味，亦加了點櫻花蝦來增加口感和香味。芝士午糕（２６元）炸得外脆內軟糯，又有芝士流心！
火山（１２８元）
來到還會點火，儀式感滿滿的，打卡必選！上面的是大量的蟹柳沙律，混合上大量的沙津醬，搭上下面的青爪卷一起吃，既清爽，又解膩，蟹柳的量非常足！
煙花（７９元）
上面的是辣味吞拿魚肉加魚蓉，下面的是辣味三文魚，前者口感綿滑，後者嫩滑有彈性，配上脆片增加口感，味道帶點微微辣，挺令人回味的。
自家玉子燒（５５元／６件）
口感嫩滑，有蛋香，配上大量的沙律醬，再經過火炙增香，最後放了點魚子增加鮮味！
櫻花蝦茄子燒（６８元）
中式的燒茄子就吃得多，但日式的還是第一次吃，口感非常嫩滑，味道是日式鹹甜口味，亦加了點櫻花蝦來增加口感和香味。
芝士午糕（２６元）
炸得外脆內軟糯，又有芝士流心！
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