養心殿台式養生鍋 (已結業)

雖然天氣開始熱, 但依然無礙我去打邊爐既心! 其實我係好少打邊爐, 但唯獨呢一間令我會再次光臨, 原因係呢到淨係湯底都已經好足料, 仲要係全部都養生既材料, 一改我覺得打邊爐就是肥膩既感覺, 所以今次就帶個食野比較健康既朋友黎, 就佢方便揀左尖沙咀分店, 原來而家已經開左咁多間!!! 係咪要開夠十八區哈哈哈!!!尖沙咀分店比佐敦更加涼快, 但裝修就差不多, 都係滿滿的中國風既古典裝修, 都幾full,好彩一早訂好左位!今天都係叫養生鍋同美人鍋, 美人鍋最岩我, 因為有成隻烏雞係入面, 難得在於雞肉超滑身, 一撕即開既雞肉食落好方便, 仲有大量杞子、金華火腿同南棗等, 南棗比紅棗無咁燥熱, 果然係美人鍋! 而養生鍋既大量人蔘亦都係滋補既重點呢!!!!!配料我地揀左招牌鴨血先~~~ 好記得上次食好驚艷, 點解咁遅先發現到佢XDD 比起豬血佢更加有彈性, 而且一啲都唔腥, 連我朋友本身抗拒都覺得唔錯, 四十幾蚊一大碟, 同埋唔洗煮好耐已經食得!朋友點左呢個手工丸拼盤, 我平時唔多食丸, 因為覺得好多丸都係加左太多人工野, 但呢到寫明係手工丸, 包括左鵝肝墨魚丸、黑松露蝦丸、芝士牛肉丸、墨魚丸