影片
更多
2017-11-22
345 瀏覽
不消數天, 筆者又再次到訪. Happy Friday晚上八時正到達, 剛好有座位可立即入座. 再次encore招牌河內牛柳粉(HK$75), 地道碳燒豬肉伴越南檬粉(HK$68), 另點選了越南脆春卷(HK$62). 地道碳燒豬肉伴越南檬粉keep到水準, 依舊滋味無窮. 但招牌河內牛柳粉跟第一次吃到的實在相差太遠. 之前牛柳條那種牛肉燒香的惹味香氣is gone, 是次的肉質也偏韌, argh…請保持水準please! 越南脆春卷, 非常出色的一道. 試一口, 春卷的外層香脆無比, 其質感也是很薄身的, 內裏材料豐富, 滿滿粉絲條, 蘿蔔條, 木耳條, 蝦米粒, 肉碎, 包得扎實得來又熱騰騰, 是筆者吃過最美味的越式春卷. 店主非常好客, 服務很好! 筆者又多一個新食堂.
地道碳燒豬肉伴越南檬粉keep到水準, 依舊滋味無窮.
但招牌河內牛柳粉跟第一次吃到的實在相差太遠. 之前牛柳條那種牛肉燒香的惹味香氣is gone, 是次的肉質也偏韌, argh…請保持水準please!
越南脆春卷, 非常出色的一道. 試一口, 春卷的外層香脆無比, 其質感也是很薄身的, 內裏材料豐富, 滿滿粉絲條, 蘿蔔條, 木耳條, 蝦米粒, 肉碎, 包得扎實得來又熱騰騰, 是筆者吃過最美味的越式春卷.
店主非常好客, 服務很好!
筆者又多一個新食堂.
29 瀏覽
1 讚好
0 留言
張貼
