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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2025-07-04 112 瀏覽
今日同家姐經過九龍城,發現到呢間海鮮蒸鍋店,作為海鮮控梗係要入去試吓啦!Ps:店員好熱情招呼●秘製原隻南飛乾鮑個人最欣賞醬汁,調味恰到好處,鮑魚亦都好煙韌●加拿大野生海虎蝦爽甜彈牙●黃金翡翠螺超級厚實同彈牙,店員姨姨叫我哋配wasabi食超級夾!●韓國釜山野生鰻魚好厚肉而且新鮮,自己本身唔係魚控都覺得好食!●韓國釜山蠔一啖咬落去,食得出海水嘅鹹鮮和蠔肉嘅清甜,係至愛!●蟹黃大元貝肉質q彈,鮮嫩多汁!●大西洋野生青口因為係清蒸所以鎖住咗原汁原味,好大隻之餘鮮甜而且有海水味●澳洲青年龍蝦肉質彈嫩鮮甜,而且好大隻好厚肉,上面仲要有蝦膏,超級正!●野生奄仔蟹蟹殼一剝開即刻可以見到超多金黃色嘅蟹膏,蟹肉都好鮮甜,家姐鐘意食蟹所以讚不絕口!●粥底食咗好多海鮮同蔬菜之後,就可以嘆埋個粥🥣因為吸收曬所有海鮮嘅精華,超級無敵鮮甜!入面亦有粟米、排骨同埋芋頭~●椰汁燉雪燕除咗海鮮,雪燕亦都好吸引!每一啖都超滿足,透心涼~
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今日同家姐經過九龍城,發現到呢間海鮮蒸鍋店,作為海鮮控梗係要入去試吓啦!

Ps:店員好熱情招呼
●秘製原隻南飛乾鮑
個人最欣賞醬汁,調味恰到好處,鮑魚亦都好煙韌

秘製原隻南飛乾鮑
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●加拿大野生海虎蝦
爽甜彈牙

加拿大野生海虎蝦
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●黃金翡翠螺
超級厚實同彈牙,店員姨姨叫我哋配wasabi食超級夾!
黃金翡翠螺
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●韓國釜山野生鰻魚
好厚肉而且新鮮,自己本身唔係魚控都覺得好食!
韓國釜山野生鰻魚
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●韓國釜山蠔
一啖咬落去,食得出海水嘅鹹鮮和蠔肉嘅清甜,係至愛!

韓國釜山蠔
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●蟹黃大元貝
肉質q彈,鮮嫩多汁!

蟹黃大元貝
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●大西洋野生青口
因為係清蒸所以鎖住咗原汁原味,好大隻之餘鮮甜而且有海水味

大西洋野生青口
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●澳洲青年龍蝦
肉質彈嫩鮮甜,而且好大隻好厚肉,上面仲要有蝦膏,超級正!

澳洲青年龍蝦
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●野生奄仔蟹
蟹殼一剝開即刻可以見到超多金黃色嘅蟹膏,蟹肉都好鮮甜,家姐鐘意食蟹所以讚不絕口!

野生奄仔蟹
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●粥底
食咗好多海鮮同蔬菜之後,就可以嘆埋個粥🥣因為吸收曬所有海鮮嘅精華,超級無敵鮮甜!

入面亦有粟米、排骨同埋芋頭~
粥底
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●椰汁燉雪燕
除咗海鮮,雪燕亦都好吸引!每一啖都超滿足,透心涼~

椰汁燉雪燕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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