門口宣傳海報及餐牌都有簡述【鏞記】歴史。要經營及發展一家歷史悠久又成功的品牌餐廳一點也不容易；經歷爭產事件後，名聲已經大不如前。
燒臘店當然把燒鵝、白切雞等燒味掛吊在櫥窗 …… 最吸引當然係乳豬及燒鵝。
室內裝潢沒有大亮點，而且面積不太大，只能夠容納大約三十人。
牆上正中掛了這幅畫，莫非是創辦人甘穗輝的畫像？不知道甘老先生在天上看到今天【鏞記】及甘家的境況有何感想？
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來到【甘饕】，當然要食燒鵝！挾著【鏞記】名字，價格偏高也是理所當然。燒鵝飯八十多元蚊起跳，如果指定要部位就最少over $100。乳豬更加貴，要$120；雖然貴，但都多客人點。小編覺得乳豬價錢比較貴，留番下次食。
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食叉燒都有得揀！用上三個部位製作叉燒：大少叉燒用梅頭豬肉、肥燶叉燒用五花腩肉、蜜汁叉燒用瘦豬肉。
【燒鵝叉燒瀨粉 $88】轉瀨粉要加$3 ，可惜湯頭淡而無味。店員送上一小碟秘制燒鵝汁，加入湯頭後令湯瀨粉有味道才可入口。
燒味雙併飯的叉燒只有蜜汁叉燒。雖然用上瘦肉位置，但是肉質嫩滑。
主角燒鵝每件燒鵝大細、厚薄均一，賣相ok。夾起一件燒鵝，鵝皮脆香，但是少了些肥膏。因此，入口鵝脂油香不夠。鵝肉比較實，鵝肉不夠膻香又不夠多汁。雖然質素不差，但是挾著【鏞記】之名，小編自然對燒鵝的要求有所提升。
燒味飯套餐有杯飲品，熱奶茶用上「金茶王」杯，未品嚐已經覺得有保証！
