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2019-09-22
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神虎麵商店係香港第一間分店就進駐係灣仔,難得唔使排隊就慕名黎試下。叫左個最基本既神虎拉麵,神虎麵商店最大特色係佢個豚肉丸,而神虎拉麵都有兩粒,另外配一大塊叉燒、木耳、糖心蛋同蔥、紅洋蔥等配料。可能張相影得唔係咁好,佢個湯底有好多豬脂肪精神,可見神虎麵商店用係湯底方面既用料充足,所以湯底飲落都可以感受到佢既濃而不膩。叉燒好大塊,唔會好韌,水準之作。糖心蛋原隻上,一咬糖漿溢出,好彩入面唔係好熱。拉都吸收湯底能力亦足夠,每啖拉麵都有濃濃湯汁。
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