小綿羊廚房
參峇醬燒豬頸肉、串燒拼盤 等 都好美味
小綿羊廚房
等級4
2025-08-24
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星期日嚟咗呢間喺上環食星加坡菜🇸🇬嘅餐廳食下午茶🤣


呢度有多款不同嘅「下午茶餐」配埋飲品可以選擇🤣

$65「參峇醬燒豬頸肉」:豬頸肉脂肪含量極充足所以好甘香,肉質就爽滑🤣;Sambal 叄峇醬一般會認為係印尼🇮🇩加咗蝦醬嘅辣椒醬,不過其實淨係喺印尼🇮🇩種類已經有超過200種,咁新加坡🇸🇬馬來西亞🇲🇾亦都有自己嘅品種🤣,所以我都唔係好清楚邊種 Sambal 打邊種因為種類實在有好多🤣;呢間餐廳嘅 Sambal 叄峇醬同豬頸肉分開上,叄峇醬有啲啲鹹香,要嚟沾豬頸肉一齊食,更加惹味🤣


$68「串燒拼盤」:拼盤裏邊嘅材料包括有3串雞肉3串大蝦,全部都燒得幾香口好食🤣,餐廳亦都提供一碟 Sambal 叄峇醬,咁又再惹味啲啲🤣

$68「海南雞飯 Hainanese Chicken Rice」:海南雞皮黃肉白幾好雞味😋,又有一碗雞油飯🤣,仲有新加坡黑醬油、辣椒醬、薑蓉可以沾雞食🤣


「下午茶餐」之外再加咗一個 $72「馬拉盞炒通菜」:通菜份量勁多好大碟而且新鮮幾爽脆🤣,用馬拉盞炒,非常惹味🤣

跟「下午茶餐」叫咗「青檸紅茶(熱)」、「馬來拉茶(熱)」、「青檸紅茶(凍)」:「青檸紅茶」叫咗走甜、夠濃郁🤣,「青檸紅茶(凍)」叫咗少甜少冰、夠清新🤣,「馬來拉茶」都叫咗走甜有幾典型嘅星馬奶茶香味同口感🤣

咁我哋兩個人食咗三個「下午茶餐」飽到我哋唔使食晚飯🤣
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value