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2018-11-21
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放假來到荃灣，發現行去愉景之間還有一個商場，從來都未行過這個中染新城。一直走到最入才看到叁茶陸飯，台式食品最少差極有限，就決定試一試。門面的裝潢都不錯，望下去都很精神，簡約之餘又不失特色，裡面座位都很寬闊，好處是不會太逼，亦不會太嘈吵。先說食物吧，先來一客台南鳳梨蝦球，以菠蘿片墊底，上面一層是炸蝦，蝦的上面滿佈沙律醬，左右交錯，更有趣是有彩虹朱古力碎，想不到平時加在雪糕上的碎，會被用來做小菜的配料。炸蝦不會太肥膩，比較乾身，用油應該都算新鮮，驟眼看表面亦不會太黑，整個搭配起來蠻醒神開胃，配飯都一流。另一道是香酥雞排蛋炒飯，先要說貼心的服務員，起初想著兩個人只有兩道菜，就再要一碗白飯吧。落單後，服務員走過來提醒我們這個飯都很大，怕我們吃不了那麼多，就沒有幫我們下白飯，雖然最終我覺得這個炒飯也不算大得太誇張，但我還是要稱讚他們的熱心服務。雞排算是很大份，兩個女孩的份量應該吃不完，幸好有位男仕。其實這個飯也挺好的，因為飯很黃，應該用了很多蛋，也證明用料充足，雞排不是太鹹，皮也炸得很脆，雖然沒有炸雞店的炸雞好吃，但以餐廳的水準來說，也是合格有餘。飯菜差不多食畢，上了一杯奶蓋四季春。奶蓋湊到嘴邊
先說食物吧，先來一客台南鳳梨蝦球，以菠蘿片墊底，上面一層是炸蝦，蝦的上面滿佈沙律醬，左右交錯，更有趣是有彩虹朱古力碎，想不到平時加在雪糕上的碎，會被用來做小菜的配料。炸蝦不會太肥膩，比較乾身，用油應該都算新鮮，驟眼看表面亦不會太黑，整個搭配起來蠻醒神開胃，配飯都一流。
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另一道是香酥雞排蛋炒飯，先要說貼心的服務員，起初想著兩個人只有兩道菜，就再要一碗白飯吧。落單後，服務員走過來提醒我們這個飯都很大，怕我們吃不了那麼多，就沒有幫我們下白飯，雖然最終我覺得這個炒飯也不算大得太誇張，但我還是要稱讚他們的熱心服務。
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雞排算是很大份，兩個女孩的份量應該吃不完，幸好有位男仕。其實這個飯也挺好的，因為飯很黃，應該用了很多蛋，也證明用料充足，雞排不是太鹹，皮也炸得很脆，雖然沒有炸雞店的炸雞好吃，但以餐廳的水準來說，也是合格有餘。
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飯菜差不多食畢，上了一杯奶蓋四季春。奶蓋湊到嘴邊就有濃郁的香味，用舌尖輕輕觸碰，有點鹹，但緊接著是甜甜的味道。吸管伸進杯子品一口茶香，四季春的口感有些許回甘，與一般茶飲喝下的感覺不同。
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清茶與奶蓋融合後緩緩入喉，能夠完美緩解飯後的飽滯感，所以點一杯清茶入口，是再好不過的選擇。
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