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2019-01-22
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早前上大陸已見有過這類的燜鍋 想不到也開到香港來，前陣子特意跟家人上來試試看 重點是可以同時吃到許留山飲品跟甜品 燜鍋也有不少選擇，更有麻辣鍋可選家人不吃辣，只選了海鮮自選燜鍋配招牌鹹鮮汁層隔載著幾種不同的材料然後服務員逐層逐層的打開，再將各樣的食材放在鍋中第一層是蔬菜配料，第二層就是海鮮，最底層是醬汁蔬菜配料也有不少燜鍋就是以無水烹調，保持食材最原汁原味加上海鮮跟醬汁再焗本來以為醬汁會很鹹沒想到剛剛好，相信麻辣會更好吃！蝦也來得爽口最後加湯打邊爐炸魚皮手打雙拼丸松露墨魚丸有咬口，帶點松露香味最後點了甜品，劃上完美句號食物的確不錯，但店內人手不足，服務也有待加強┃店家資訊┃尖沙咀加拿分道16號金輝大廈1樓電話:26565178 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE宣傳你的專頁
重點是可以同時吃到許留山飲品跟甜品
燜鍋也有不少選擇，更有麻辣鍋可選
家人不吃辣，只選了海鮮自選燜鍋配招牌鹹鮮汁
層隔載著幾種不同的材料
然後服務員逐層逐層的打開，再將各樣的食材放在鍋中
第一層是蔬菜配料，第二層就是海鮮，最底層是醬汁
蔬菜配料也有不少
燜鍋就是以無水烹調，保持食材最原汁原味
加上海鮮跟醬汁再焗
本來以為醬汁會很鹹
沒想到剛剛好，相信麻辣會更好吃！
蝦也來得爽口
最後加湯打邊爐
炸魚皮
手打雙拼丸
松露墨魚丸有咬口，帶點松露香味
最後點了甜品，劃上完美句號
食物的確不錯，但店內人手不足，服務也有待加強
┃店家資訊┃
尖沙咀加拿分道16號金輝大廈1樓
電話:26565178
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